百乐川位于郑州，主要是经营一些烤鱼类的项目。本店铺在当地是家喻户晓的，群众市场特别广大，收费者外出就餐其个选择就是我们店铺。您店铺的烤鱼做法独特，鱼类，绝对是采用新鲜，而不是死鱼。如果是用死鱼来制作，那么必定会影响烤鱼的口感。消费者也一定能够吃得出来。特别是一些对于鱼类有研究的美食家们。所以我们坚持按照行业制做的规范，无时无刻不为消费者提供新鲜的烤鱼。来希望能够得到消费者的支持，顾客是上帝这句话并没有错。我们只要遵循这句话的原理就好了。

每日新鲜运送而来的鱼都会悠闲自在的静待有缘人来挑选，选完现场上称，几斤几两一目了然，条条鱼都是新鲜生猛的样子，选好的鱼现杀现烤，电烤箱烤制上更加均匀透彻，而且更加干净卫，生鱼肉经过一番烤制，表皮焦黄，内里还是水嫩弹韧的模样，入口香辣滑嫩!清江鱼的肉质滑嫩鲜香同时没有鱼刺对于爱吃鱼又怕刺的人说，必须是!用40~50种香料熬制的红油是这盘烤鱼里的又一大特色，淋上红油，滑嫩的鱼肉又多了一层护法，味道更加美妙!

百乐川烤鱼起源四川，是河南地区正宗的川式秘制烤鱼。其采用“先腌、再烤、后炖”的烹饪方法，同时辅以50多种秘制调料烹制一品品香辣味、经典椒味、巫山茄汁味等招牌烤鱼，鲜香热辣的美味鱼肉，给人无法拒绝的味蕾诱惑，起源四川，百味之秘，乐在其中。是对百乐川烤鱼诠释。百乐川烤鱼，用心做好健康食材，让美味游入你的心。

百乐川烤鱼加盟条件:

1、拥有合法资格的法人和自然人。

2、拥有投资经营连锁店必须的资金，合理、优越的开店场所。

3、热爱餐饮行业，有很高的成功欲望。

4、对其所展示的企业文化、经营理念、所追求的设计理念、品牌风格达成高度共识。

5、乐于接受总部的管理，认同总部经营运作方式并能够提出合理化建议及改善意见。

百乐川烤鱼加盟优势:

1.品牌优势：“百乐川烤鱼”品牌已注册，保证加盟者的品牌权益，以防品牌复制搅乱市场。

2.投资优势：投资成本、介入门槛低、适合小本创业人群。

3.市场优势：项目市场广扩，适应全国各地人群。

4.技术优势：技术自主、口味独特、可根据不同地域口味特点，进行调配。

5.培训优势：总部拥有技术、产品运营经验丰富的技师进行专业的培训。

6.自身优势：产品多样化，根据地方口味进行调配，符合各地域消费人群。