1.蜀道炭烤鱼为现杀活鱼，取大山深处的木炭烤制而成，再加入30余种香料及新鲜蔬菜，将麻、辣、鲜、香发挥到，具有外焦里嫩、油香扑鼻、滑嫩浓郁的特点,多种口味适于男女老幼。

2.蜀道炭烤鱼价格低廉+分量充足：一份烤鱼基本的价钱，往往是几人的分量，一份的价格，足够让几人过足瘾。蜀道炭烤鱼，而奇特的却又是让你吃不完却又吃不厌。

3.荤素融合+健康搭配：蜀道炭烤鱼以鱼肉，火锅配菜荤食为主，包括畜禽鱼蛋等，主要为人体提供蛋白质、脂溶性维生素和矿物质等营养成分。而素食，是指以蔬菜和豆类为主的副食品。而且有利于保持体液环境的酸碱平衡，有益于人体的健康。

4.环境优雅+店面特别：环境优雅，独具一格。让人感觉淡雅、。每个店面有着自己的趣味特色。古典特色、蜀道炭烤鱼清雅特色、时尚特色，让人在吃的同时，更保持着愉悦快乐的心情，让你有一种穿越之感。美味多一点，利润丰一点，荤素合理搭配，精选食材，加入秘制香料，口感瞬间升级。蜀道炭烤鱼，以独特口味在烤鱼小吃市场脱颖而出，无数食客慕名而来。品牌名震四海，童叟皆知，加盟人气烤鱼品牌，帮你赚取满钵财富！

1、必须是加盟店的直接经营者

2、具有强烈的品牌意识和发展眼光

3、具有合作意愿和参与经营管理能力

4、确保经营成功所具有和租店资金、装修资金、货品资金的流动资金等

5、需要在当地主要商业街道摇拥有独立的店铺，并熟悉当地主要商场的人际关系。

1.中韩工艺西餐，保证全国口味统一。

2.特色的烹饪方式，让这个品牌迅速的传播开来，而且难以比敌的美味，让它还拥有了更高的知名度。蜀道炭烤鱼融合了腌、蒸、炖、烤、焖五种工艺的精华，在借鉴中餐的炒料手法、韩餐的烧烤腌制工艺，和西餐的标准化用餐形式，工序严密考究，口味统一，保证市场垄断，经营。

3.傻瓜式操作，按说明书操作即可成神厨。

4.如果仅仅是针对消费大市场，这个品牌已经足以引起人们的关注，因为够美味。但对于经营市场来说，蜀道炭烤鱼的秘方和配料、技术进行统一规范，傻瓜式完全操作，不需要专门厨师，只要按照说明，任何人都可以做出美味绝伦的烤全鱼。

5.3分钟出餐，无烟烤制提升翻台率。

6.烹饪出一条鱼，人们想到的就是需要漫长的时间，但独特的烹饪方法，却可以让它几分钟就能够出餐。蜀道炭烤鱼在制作过程中设备是用无烟木炭烤鱼，速度很快，一条鱼下来大约三五分钟就可上桌，大大提高了翻台率。