禾禾面吧砂锅面，史书见于元朝天历年间，由当时逃难到川蜀一带的泸州大厨赵亚坤发明，他在原来砂锅面的特色上配合四川当地口感，辅以当归、八角、党参、冬虫夏草、花椒、白芷等20余味中草药熬制汤料，川味的鲜辣口感配合泸州面条的筋斗，成为了当地民间一传奇美食！

直至今日，砂锅面做为重庆的知名小吃，依然有着很好的口碑，而赵亚坤师傅所做的砂锅面尤以面、汤、卤三味俱佳的做法广受褒奖，终因其出众的口感被启力集团买下版权并重新改良、包装，开始面向全国正式推广！面是筋：禾禾面吧独有的高筋面粉配方，运用手工擀面的传统工艺，面条久煮不断,筋道好, 有咬劲和韧性，口感滑爽。

汤是骨：好汤源于上等食材和独特的配方，由猪骨、牛骨、鱼骨、老鸡、及多种名贵中草药合成，又经过八个小时的煨制，炼成了营养美味的好汤。其汤香味 扑鼻、鲜美可口 , 食后令人回味无穷。

卤是魂：卤又称卤子、臊子、浇头等，它是决定面的风味和特色的。由烩、煨、酱、烧之烹饪方法形成的系列卤料，构成了烩面、煨面、酱拌面、锅烧面、川式面、私房面等特色面种。

、是否对餐饮行业有初步的了解。

一个对行业及其不了解的人，是很难在这个行业立足的，任何一个行业挣钱的都是对自己所从事的行业有着独到的了解的。

第二、创业的动机

一般创业者都需要怀有强烈的成就感和事业心的人，都对这个行业存在着浓厚的兴趣和激情的人。

第三、责任心

成功的人往往具有很强的责任心。餐饮加盟品牌不能只靠总部一方在维护，它需要所有的餐饮加盟店，所有的投资商都来维护。

第四、具备一定的管理运营能力

禾禾面吧餐饮加盟店小到8-10平的创业店，大到一个区域的代理商，都会涉及到商业运营，具有良好的合作意识、良好的商业管理能力的人，我们真诚的欢迎。

第五、具备一定的资金实力

做生意不能空口说说，是需要脚踏实地的去做。

1、连锁加盟，风险更低，成功更快！

据快餐行业协会市场调研数据显示：连锁加盟经营模式成活率高达80％以上，而传统开店模式失败率达60％以上。选择加盟连锁模式就好比有了强大后台一般，自加盟开始，对加盟店进行一系列帮扶政策，能够全面促使您快速走向成功之路。

2、强大科学选址，在哪都能赚！

禾禾面吧以自身优势吸引客户，美味和氛围齐聚，健康和休闲共享，客户寻觅而来。店面统一中体现高端定制式打造，选址科学强大，尽努力保障用更低的店面成本获得更具价值的投资。

3、多种口味，产品线不断丰富，营业无极限18小时赚不停!

禾禾面吧12大核心口味，是确保禾禾面吧项目独占烘焙市场的绝密武器。同时，多元化的产品组合都让食客有新鲜感，以特色饮品、米、面、粥、饼、为依托多款产品巧妙组合，让您的经营灵活自如。禾禾面吧打造一种全新的经营模式，时尚快餐、增值套餐、应有尽有，餐餐打造多元氛围，成就超高翻台率！客人想怎么吃就怎么吃，更多有用营业时长。早餐、午餐、晚餐、宵夜全部霸占，日营业十八小时以上，轻松快餐连轴转，赚得财富千百万！