蒙自源旗下自创品牌炭鱻烤鱼19种口味满足味蕾渴望。作为蒙自源旗下的一个新兴品牌，炭鱻烤鱼想做的不止是开餐饮店，而是在做好餐饮店基础上打造一个新兴时尚品牌。它的品牌塑造意识不仅体现在门店选址上，还贯穿于门店装修、产品打造、运营、服务等细节方面。鱻烤鱼从主打烤鱼品类看，炭鱻烤鱼不输炉鱼，将越南肉质紧实、鲜嫩的“湄公鱼”带上餐桌，并引进了能够放心让老人、小孩吃的鱼钩、海鲈鱼等肉质鲜美、刺少的鱼类，且烹调口味多达19种，很好地解决了“众口难调”的问题，覆盖了更多的消费群体。

“炭鱻烤鱼”聚团队、教技术、通物流、创环境，以解众人之“馋”为消费诉求的烤鱼品牌，炭鱻烤鱼以传承中华饮食文化为己任，以特有的商业模式为基础，携手主流商圈发展全国，通过连锁经营形成规模效应，打造长线品牌服务。公司提倡健康美食和健康生活方式，力争以好的产品、全新的品牌、专业的管理、全方位的营销渠道，以科学的盈利模式开展更加健康稳定的连锁加盟服务，成为现代化中式餐饮的连锁餐饮品牌。

炭鱻烤鱼在保持烧烤的原有风格上，结合现代人的饮食习惯和现代烹饪技术，融汇了“腌、烤、煮”等多种工艺，带给大家别样的体验。炭鱻烤鱼不仅能够满足大家对味蕾的要求，而且独特的烤鱼制作使得消费者所选择的也是健康、营养的特色美食，同时店内消费的价位也不高，所以能够极大限度满足大众对美食的需求，做到让消费者越来越满意。国内烤鱼市场生意一直很火爆，像这样结合了特色口味和文化的烤鱼并不多见，这么好的项目，想要创业的您千万不要错过哟。

炭鱻烤鱼加盟条件

1、热衷餐饮行业，对于炭鱻烤鱼品牌文化有强烈的认同感。

2、具备成功的商业经营经验，良好的企业管理经历。

3、愿意与炭鱻烤鱼品牌共同成长，以此作为长期奋斗的事业。

4、愿意花至少三个月时间完成基础训练课程和评估鉴定，并能致力于餐厅的日常运营管理。

5、拥有良好的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念。

6、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。

炭鱻烤鱼加盟优势

1. 兼顾营养与美味，健康不是噱头。

2. 甄选食材、精心搭配、口感绝佳、味通南北。

3. 新文化、新元素、新体验、不一样的饮食环境。

4. 特制美式壁炉操作简单、无油烟、效率高、更鲜美。

5. 结合中式炭火烤鱼与美式BBQ，唐人街风情更有滋味。

6.及时有力的推出各种终端促销活动帮助经销商启动和拉动市场销售，提供终端物料及宣传促销用品的支持。　　

独创专利引领潮流:加盟店国内率先使用的回转式取菜方式已获得国家专利部门认可、其个性的千回百转旋转台面、自由简便的搭配吃法，即时尚又新颖更健康，符合了现代消费者对饮食个性化的最求。

公司产品优势：不怕剧烈的竞争，以秘制秘方为基础，轻松在餐饮行业中获得发展，并且深受顾客的青睐。公司品牌无论从制作方式还是配方选用上面都尽显优势，更以此具有在行业中掀起了一股健康风暴。不仅在制作配方上能获得很大的优势，总部还将为合作商提供一系列给力支持，让每一位创业者都能轻松开店。

门店支持：公司专业人员实地调查，进行地段评估。公司提供施工装潢图纸，保持专卖店（店中店）形象全国统一。