胖哥家肉蟹煲以时尚特色主题为基础，以肉蟹煲为主打产品，拥有新鲜营养煲系列、小炒系列、油炸系列、饮品系列和酒水系列等五大系列产品。胖哥家肉蟹煲在管理上借鉴西式快餐的先进管理经验，通过内部经验沉淀以及国内知名管理咨询公司提炼整合，形成具有特色文化的连锁经营模式。
在新的一轮发展中，胖哥家肉蟹煲将以“小店铺、大连锁”的商业发展格局，不断通过产品创新、管理创新等发展模式，形成了“立足于平湖，着手于全国”的发展战略梯度，胖哥家肉蟹煲继续秉承“利益共享、风险共担、铸造品牌、持续支援”的经营理念，这不仅反映出公司居安思危的战略思想，更是朝“弘扬中华美食文化，打造特色美食品牌”，在全国开办100家以上连锁店，成为真正意义上的特色餐饮美食连锁品牌之宏伟目标迈进了一大步。坚持把产品的质量和美誉度放在首位，与全国各地的加盟商通力合作，致力于将肉蟹煲打造成中式连锁时尚特色餐厅的著名品牌。
胖哥家肉蟹煲加盟条件
1、胖哥家肉蟹煲加盟商热爱餐饮文化，对投资餐饮创业有浓厚的兴趣；
2、具有强烈的事业心，责任心和追求企业成功的欲望，(有一定餐饮业经验者优先)；
3、认可胖哥家肉蟹煲的企业文化，经营理念和管理模式，包括：字号、品牌、标识、管理、形象、服务；
4、维护胖哥家肉蟹煲商标品牌声誉，有合法手续及合适的经营场所；
5、具有相应必要的物业条件和资金能力。
1、品牌优势：强势的品牌和鲜明的店铺形象，让胖哥家肉蟹煲品牌成为了每一个城市街道的风景线。
2、成本优势：胖哥家肉蟹煲品牌投资少，回报多，5-10平米即可开店，成就了小投资和高回报的完美组合。
3、经验优势：成功经验经过更新或复制，让胖哥家肉蟹煲投资者少走弯路。
4、市场优势：胖哥家肉蟹煲总部派专业的市场评测人员对此市场进行实地考察评估和运营策划。
5、技术优势：所有店铺将享有专业统一的技术培训。7日内即可学会。也可派专业技术人员上门免费培训。
6、配送优势：胖哥家肉蟹煲公司总部物流配送网络覆盖全国。
7、设备优势：厨房及厅面设备，桌椅、收银系统由总部和加盟商统一安排，费用由加盟商承担，原材料当地采购，但须与总部确认，双方另行协商。
8、营销优势：根据盟店周边实际情况及当地风土人情，总部制定合理性营销宣传方案，总部官网免费刊登加盟商信息，并提供宣传；加盟店单店营销活动须经总部批准后方可执行。
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟胖哥家肉蟹煲项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核通过后，便可签加盟协议。
4、签订投资协议：双方确认考察结果无异议，正式签定投资协议。
5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。
9、协助开业：胖哥家肉蟹煲总部协助投资人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。
