1、加盟方法人代表应具有敬业精神和管理能力，个人信誉合格。
2、热爱餐饮行业，具有创业热情，有开放的意识和健康的心态。
3、必须接受总部的管理并按时参加总部召开的各种会议和其他活动。
4、具有一定地加盟能力。
5、具备团队合作精神，以专心、专业的态度全身心投入经营管理。
6、符合以上条件的个人或单位以书面形式提出自愿加盟申请（申请加盟店面积、地址、拟培训人员的基本情况等），经总部审查合格后方可签订本加盟合同。
7、总部要求各连锁加盟店的经营面积较少不低于90平方米，并按总部规定的统一装修方案进行装修，不得在装修过程中随意添加或减少炎黄金大碗牛肉面总部所规定的关键性标饰、标志、色调或改头换面，如出现此情况总部有权立即终止此合同，不予退还加盟管理费等费用。对此，乙方无异议。
1、申请加盟单位或个人法人营业执照及复印件，法人、个人身份证及复印件，个人简历各两张，家庭成员情况简要介绍。
2、拟开连锁店房屋产权或土地使用证和房屋租赁合同及复印件。
3、当地相同菜单及价格表。
4、详细阐述当地政治、经济和文化及民俗的特殊情况。
5、详细的图片资料包括房屋照片、企业方位概略图。
6、简单介绍当地类似的餐饮行业经营状况和运作模式。
7、详细阐述对该加盟店计划加盟数额情况须经甲方同意，并另行签订加盟合同、交纳分店加盟管理费等。
炎黄金大碗牛肉面是一家集牛肉面全国连锁加盟、牛肉面技术培训、牛肉面汤料专业技术研发、牛肉面原料采供加工四项为一体的创立型新企业。旗下的炎黄金大碗牛肉拉面起源发展于金城兰州，博取牛肉面百家之长，汲取现代餐饮新科技，在经历十多年的静心调制迅速发展壮大，以全新的快餐模式走向社会的前端领域。炎黄金大碗牛肉面的调料配置秘方包括多种名贵香料，以及名贵得中草药，以秘不示人的特点对传统牛肉拉面的色泽口味予以拓展和进一步的升华，加之独特的熬煮技艺令人唇齿留香，停箸不忘。炎黄金大碗牛肉面的每种用料都会选择优佳产地，独立进货，范围横大江南北。例如甘谷辣椒，陇南大红袍花椒，民乐大蒜，广西香叶等。我们炎黄金大碗牛肉面符合现代人的绿色健康，具有温和降逆、驱寒止痛、温甚补阳、开胃补脾益气、缓解酒气的作用;再配合青藏藏牦牛肉，萝卜等熬制成汤，含有钙铁锌等对人体有益的微量元素，有利于人体衡代谢。炎黄金大碗牛肉面着手创造全新的体质经营模式，一步一步走向全国，继续开辟辉煌的篇章。
1、炎黄金大碗牛拉面以自己全新的拉面经营模式颠覆以往的兰州拉面的传统，并引起兰州媒体及餐饮行业的极大关注，受到广大顾客的认可和追捧。
