爆脾气肉蟹煲相传起源于明朝皇宫的滋补砂锅，由砂锅烹饪，新鲜的肉蟹、虾为主料，配上宫廷秘制香料，并加入各种辅料，由大火煲制而成。爆脾气肉蟹煲的肉蟹鲜美汤羹浓，深受朱元璋喜爱，从而成为明朝皇室宫廷御食必备品。可见，味美肉鲜，并且营养价值高的肉蟹煲从古代起就广受大众的喜爱。

爆脾气肉蟹煲多元又健康，在百年宫廷秘方的见证下，融合了自古传自宫廷的秘方和天地间食材的美味精华，另外，所有煲类皆可因个人喜好，选择微、中、特、超等四种程度辣味，爆脾气肉蟹煲以及搭配不同的配料，精选新鲜食材、秘制酱汁食物在密封环境里焖制，不加一滴水营养成分不流失。集食、疗、养、治于一体。即能饱腹又能疗养身体。

1、加盟商的经营意识

无论加盟商是个人还是组织，公司都把加盟商是否认同爆脾气企业理念及经营理念，是否具备专业性的经营意识作为首要选择条件，加盟商必须具备企业家精神和强烈的成功欲望。

2、加盟商的实力

潜在加盟商必须具备一定的自有资金，也必须在爆脾气肉蟹煲加盟店投入自己的资金。特许人不提供任何财务支持。这是特许经营权交易中的一个基本特征。

3、加盟商的组织管理能力

爆脾气肉蟹煲加盟店日常运作是否顺利，取决于加盟商的组织管理能力。所以，在选择加盟商时，应考察加盟商以往的实际工作经验以及组织管理能力。

4、加盟商的社会关系

根据国情，加盟商的社会关系是企业发展必不可少的基本条件。加盟商在加盟地应具备一定的关系网，以保证经营中不具打压，在竞争中不受歧视。

5、加盟商接收总部管理培训

加盟商必须参加特许人提供的各项培训，并且必须认真、努力，全力以赴，以达到培训效果。

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爆脾气肉蟹煲总部研发出全新制作流程，引进特殊装备，加上香浓汤汁，鲜美不失香醇，缩短了顾客等餐时间，大大提高了店面翻台率。

爆脾气肉蟹煲研制出不同风味美食，为合作商源源不断提供新产品，四季皆可经营，远离淡季困扰，营养价值高的肉蟹煲广受大众喜爱。

总部派发贴心大厨一对一传授技术，为您提供高一级的后续运营全程跟踪服务，时时为加盟商服务，对技术以及运营上的问题实时解决。

咨询加盟事项：免费索取加盟资料，具体可邮寄或派送。

加盟意向联系：电话信函往来，与加盟者深度沟通，了解客户综合情况。

客户实力调查：公司到加盟者处进行考察、评估，填写意向客户评估表，初步达成合作意向。

企业实地考察：公司邀请加盟者到企业进行实地考察。

签订加盟合同：双方深度洽谈协商，签订暴脾气肉蟹煲加盟合同。

交纳保证金：照市场管理规范化要求，向公司缴纳保证金。

区域市场调研：加盟者协同公司区域经理对当地市场进行初步市场调研。

专卖店装修：暴脾气肉蟹煲专卖店选择，租赁合同的签订，设计装修。

队伍组建：依据区域市场营销工作开展需要及合同要求，招聘并组建员工队伍。

公司培训：公司派员到区域市场指导或组织人员至公司总部参加培训。

首批进货：确认进货品种及数量，暴脾气肉蟹煲专卖店首批进货。