宁波江北谷氏餐饮管理有限公司成立于2017年，注册资金伍拾万，信用代码91330205MA293DA63T。是一家集谷胖子肉蟹煲，餐饮策划，开店指导，厨师培训，秘方配送等一条龙服务企业。并同时向国家商标局申请注册“谷胖子”肉蟹煲品牌，是企业连锁加盟迈出步。公司秉承“诚信务实·以人为本·顾客至上”坚持“绿色生态”时令鲜活，食尚健康,杜绝“食品添加”。遵循自然法则更好的服务大众。以弘扬中华美食为己任，不断完善与升级，致力打造餐饮领军品牌。并聘请国内的专业设计团队，以蟹为主题，结合了海洋、工业、慢吧、复古等时尚装修元素，把肉蟹煲主题餐饮打造成一个时尚餐饮潮店。

谷胖子肉蟹煲揉合川（重庆鸡公煲），浙（金华骨头煲，绍兴桐乡煲），粤（啫啫煲）三地烹饪独特烧法加以秘制升级配方料以缅甸肉蟹，阿拉斯加肉蟹等食材为主料并辅以明虾，鸡爪、玉米、年糕为配菜烧制成菜。盛盘大气，雅俗共赏。咸鲜略辣回甜，鲜香软糯。香气袭人口感独特，令人食后回味无穷。可根据季节和不同地方，灵活调整配方料更符合，当下人挑剔的口感满足味蕾。

公司主打招牌肉蟹煲，发财煲、毛蟹煲、白蟹煲、花蟹煲等食尚爆款单品，辅以特色流行菜烤鱼，泡椒牛蛙，香辣虾，香辣蟹，过水鱼，山城爽牛肉等。单品不单调，吃完肉蟹煲再涮火锅，增加经济收入同时丰富味道更胜人一筹。

1、具有合法资格的法人，加盟合同要以法人身份签订。2、热爱餐饮行业，具有良好的创新意识和开创事业的决心，有稳定、平和的心态，为人真正。3、具备一定的文化素质，具有经营管理和运作的能力。4、认同谷胖子肉蟹煲的经营理念、运营模式，服从公司统一管理、指导和监督。5、加盟者具备一定的商业背景、良好的人际关系和商业信誉，以及管理和投资实力，无犯罪和破产记录。6、加盟者具备一定的经济实力有充足的启动资金50万元以上。7、具有较高的商业洞察力、经营管理和抗风险能力。8、具有较强的品牌意识和管理能力。自觉维护谷胖子肉蟹煲品牌形象，维护消费者益9、严格遵守并执行国家《食品卫生法》等相关法律、法规政策