胖二哥肉蟹煲以秘制蟹煲在浙江与江苏餐饮市场打下了自己的一片江山。如今在企业成立的第三个年头，总部又开始“由单一菜品向多元化特色美食发展”的全面升级转型，配合地方口味，不断引进、研发更多具有特色的美味菜品。这不仅反映出公司居安思危的战略思想，更是朝“弘扬中华美食文化，打造特色美食品牌”，在全国开办500家以上连锁店，成为真正意义上的特色餐饮美食连锁品牌之宏伟目标迈进了一大步。

1.有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人；2.有强烈创业精神的；3.能认同公司的经营理念和模式的；4.具备一定经济基础的；5.能遵守公司的经营管理政策及能良好维护公司和品牌形象的。

胖二哥肉蟹煲制作采用的原材料都经过了严格的质量把关，选择绿色、无污染、有机的食材，在保持菜品新鲜的同时，保证了口味的正宗。胖二哥肉蟹煲采用秘制养生酱料，结合现代制作工艺技术，保留了蔬菜和肉类中的营养成分，同时还降低了食物的热量，这对现在注重身材的年轻人而言是非常大的福音。胖二哥肉蟹煲总部建立了专业营运指导团队，成立了多个加盟店跟踪督导小组，启动了“服务式”营运支持服务，采用了完善的培训系统，快速的物流网络供应系统。根据不同市场和投资者的要求，提供个性化的支持服务。