国桥米线是云南风味小吃之一、味道鲜美，吃法独特，名菜。

云南米线可分为两大类，一类是由大米经发酵、碾磨制成，俗称酸浆米线。工艺复杂，生产周期长。特点：米线有很好的肌肉和骨骼，光滑，甜，有米香，这是传统的生产方法。另一种是将米粉直接放入机器中进行挤压成型，通过摩擦热使大米糊化，称为干浆米线。干米线是一种干燥的米线，便于携带和储存。当你吃的时候，再煮一次。干果肉米线肌肉硬硬，咬人，排长队，却缺少米香。

郭桥米线以其汤汁细腻，食用方法独特，口感鲜美、甘甜、清香、宜咸而成为云南省的特色小吃。桥牌米线主要由汤、肉片、米线和调味料制成。嫩嫩嫩的鸡肉片和嫩嫩的菠菜、菠菜和菠菜一样。吃的时候，把味精、胡椒粉和煮熟的鸡油放在一个海碗里。这汤很浓，一点热气也没有。汤上桌后，把鸽子蛋放进碗里，然后把肉片放进汤里。稍加搅动，它突然变得雪白，像木兰片一样柔嫩。再放入新鲜蔬菜、米线、加辣椒油、芝麻油等，就可以吃了。碗中红、白、黄、绿交相辉映，齐祥沁人心脾，让人胃口大开。

1、有个人资金调度及债信能力，资金取得合法。
2、财务资信良好。
3、有向市场投资拓展的战略思路。
4、企业具备现代管理意识。
5、具有较强的进取精神，对加盟店能全身心的投入。
6、具有较强的处理人际关系和财务管理能力，在当地社会关系良好。
7、愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。
8、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。
9、本人及家庭的健康状况良好,并得到家人和亲友的支持。

加盟状元过桥米线店：八大理由让你轻松当老板

理由一：云南过桥米线产品独步天涯，名扬神州，全面兼顾南北风味，独领风骚，四季火爆。

理由二：总部全面秉承昔日“云南过桥米线”传统佳肴，集昔日宫廷米线小吃各大成于一体倾力开发的云南过桥米线系列、鱼丸虾丸米线、海鲜米线、蔬菜米线、桂花肠米线、菌类米线“等几大黄金项目”，其产品以营养味美而深受广大消费者喜爱。云南过桥米线所到之处，旋即刮起品尝旋风，加盟商财源滚滚。

理由三：不惜工本，让学员亲自动手操作各类产品，老师在旁指导,云南过桥米线加盟连锁总部执行的这套独特的手把手教学模式，确保加盟商学到真技术，让加盟商们高兴而来，满载而归，踏踏实实做老板。

理由四：充分透明的产品品尝模式：客户直接到培训部，由师傅当场制作主力产品给客户品尝，这种透明的产品品尝模式，可以让客户充分了解"云南过桥米线"炉火纯青的宫廷米线小吃制作技术和口味，让加盟商来时开心，学时放心，回时舒心！

1.征求加盟

2.初步了解

3.资料寄发或传真

4.邀约洽淡

5.加盟意向

6.加盟店选定

7.签约会谈

8.正式签约

9.开店准备

10.营业开始