炸鸡店是全球最大餐饮集团之一百胜餐饮集团的成员。自1987年在前门大街开设城餐厅以来，经过20多年的发展，炸鸡店已经在大陆500多个城市开设了3000多家餐厅。它是大陆除西藏以外所有省、市、自治区以外规模最大、发展迅速的快餐连锁企业之一、北京在大陆有很多餐馆。

20年来，炸鸡店坚持立足、融入生活的大战略，贯彻营养均衡、健康生活的食品健康政策，积极打造美味、安全营养均衡、健康生活的新型快餐，以及无限量的新型快餐立足创新。

2000年8月，炸鸡店授权加盟店在常州溧阳市正式转让。随着加盟商家的不断发展，炸鸡店加盟店的比例越来越大。未来，加盟业务将成为炸鸡店重要的业务板块之一、

自2001年起，炸鸡店连续多年被连锁经营协会授予特许经营品牌奖。2006年，炸鸡店荣获特许经营行业特许经营大奖。从2007年到2010年，炸鸡店继续获得特许经营权奖。

百胜餐饮集团公司热忱欢迎志同道合的合作伙伴加入炸鸡店特许经营体系，共创美好未来。

百胜餐饮集团欢迎志同道合的合作伙伴成为我们的加盟专卖店，携手共创美好未来。

目前，的百胜！品牌已经开设了炸鸡店、必胜客和小肥羊等品牌的特许经营权。您可以点击右边的入口进入网页并阅读我们的加盟信息。我们真诚期待与您的合作！

加盟条件
1、加盟百胜餐饮集团的人一定是具有合法资格的法人，自然人或其他组织;
2、开百胜餐饮集团加盟店的人具有非常好的商业背景和经商经验;
3、开百胜餐饮集团加盟店要熟悉当地市场环境和消费需求;
4、开百胜餐饮集团店首先要具有一定经济和投资实力;
5、加盟百胜餐饮集团店的创业者要具有良好的商业信誉及品德;
6、加盟百胜餐饮集团店的创业者具有良好的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力;
7、开百胜餐饮集团店具有专注于该行业的开拓精神和韧性;
8、加盟百胜餐饮集团店的创业者认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作。

与其它地区的经营一样，特许经营对炸鸡店公司的扩张起了重要作用。所谓特许经营是指由特许经营者向转让者付一定的转让费而获得的专利、商标、产品配方或其他任何有价值方法的使用权，转让者不控制战略和生产决策，也不参与特许经营者的利润分配。
炸鸡店所采用的经营手段正是这种特许经营的加盟的方式，炸鸡店提供品牌、管理 和培训以及集中统一的原料、服务体系，合作方利用统一的品牌、服务来经营，双方按照约定来分享商业利益。因为当时尚未对外开放，炸鸡店在发展的政治风险较大，且的文化分隔较严重，所以特许经营成为炸鸡店进入市场的经营方式。特许经营的另一个好处是炸鸡店公司可以保证在投资很少的情况下确保得到稳定的收入，它会对现有的经营状况产生杠杆作用。在那些能轻易避免特许商偏离炸鸡店公司经营规程的行为的地方，这是一个非常具有吸引力的选择。正是由于制定了正确地进入的市场战略，炸鸡店公司从1986年从美国引入到以来，就在遍地开花。
所谓"不从零开始"是指：炸鸡店将一家成熟的、正在盈利的餐厅转手给加盟者。加盟者不需进行自己选址、开店、招募与培训员工等大量繁重的前期准备工作，这些都是现成的。"其中，选址往往是成功的关键，而炸鸡店已经帮你做好了。" 这是现阶段炸鸡店在市场开展特许经营的一个方式，将一家正在盈利的炸鸡店餐厅交给加盟者，加盟者的经营风险就大大降低，仅靠维持就能成功。”
自1998年炸鸡店在市场公开加盟特许经营的申请条件以来，炸鸡店总部几乎每天都收到数以百计的电话询问和要求加盟的信函，但炸鸡店对于加盟者的审核要求十分严格，加盟者除必须拥有100万美元或800万人民币作为加盟及店面装修、设备引进等费用外，还必须具有经营餐饮业、服务业和旅游业等方面的背景和实际经验。考虑到大城市餐饮业竞争已经十分激烈，目前炸鸡店可以进行转让的餐厅基本分布在消费水平较高的小型城市。 自2000年8月起"不从零开始"的炸鸡店加盟店在常州溧阳授权转交以来，2004年元月已有11家这样的餐厅被授权加盟。目前炸鸡店在的1000家店中，95％的餐厅是直营，5％是加盟店。

加盟流程：
1、咨询了解百胜餐饮集团品牌
通过浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，公司将安排投资顾问为您服务。
2、实地考察百胜餐饮集团品牌
潜在加盟商前往百胜餐饮集团总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、加盟申请百胜餐饮集团品牌
加盟商如果对百胜餐饮集团品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
4、签署加盟合同
确定加盟合作意向后，提供合法性证明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
5、确定百胜餐饮集团加盟店址
确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
6、百胜餐饮集团店铺装修
由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
7、系列培训
总部给予专业的系统培训和技术培训，保证加盟商掌握开店的核心技能。
8、百胜餐饮集团加盟店开业筹备
开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。
9、百胜餐饮集团加盟店正式开业
按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。