据说清朝顺治年间，自贡有一个叫胡的盐贩子。他买了几斤猪肉，不小心掉进了盐堆里。他找不到。后来，有买家来买盐，发现盐堆里有猪肉，骗子觉得浪费太可惜了。于是他把肉屠宰成肉沫，做了一锅面条。结果，香味四溢，邻居们都很满意。几年后，胡某的盐场因为经营不善而关闭，他自己也去世了。但胡的儿子学习了父亲的勾魂面制作技术，在街上开了一家“胡集勾魂面”，这也是历史上的勾魂面农场。因为它独特的味道，美妙的味道和非凡的好生意，它一直延续到今天。

但由于胡家的技术没有传播到国外，四川以外的朋友很难有机会吃上一顿好饭。直到现在，我们仍然可以看到勾魂面在市场上的商业场景。我听说勾魂面的主人只在里面，而不在外面。由于餐饮体验培训网的努力，这道神秘的面食得以走出四川，面向全国。早在2000年，成都罗马广场就新开了一家小面馆，朴素的中式装修，朴素的木桌椅，简约的风格和特色，店名“胡记勾魂面”。

这家店一开业，就在成都大众餐饮市场和面食行业引起了极大的轰动。面条被称为惊心动魄，产品更受欢迎，如“鸡肉面”、“番茄园面”、“生胡椒牛肉面”等，产品新颖时尚。更有特色的“勾魂面”是用咸肉煮的。面条干了，根香滑，入口香。因此，小店开张时生意兴隆，大棚门口的店内摆着十余张桌子，常常人满为患。为了在高峰时段品尝勾魂面的特殊风味，他们甚至需要排队等候半个多小时。有的甚至一手拿着面条，趴在地上吃。你可以看到它的魅力。小店日常异常可观，产品各具特色，在征服四川人以美味为特色的同时，也引起了业界和媒体的关注。

1、具有必定的资金实力和必要的忠实度。
2、加盟商需具有初步的经营管理水平。
3、能够理解总部的品牌经营方针。
4、具有契合公司要求的店面、场所。
5、加盟商可以进行网店销售无本钱经营。

1、营销支持:联合当地市场，勾魂面提供多样性的商业策划。

2、技术支持:标准化操作流程，免费的系统学习，轻松运营操作。

3、合作支持:从签约到店面经验管理，勾魂面总部一条龙打包服务支持。

4、区域支持:控制区域开店，确定价格体制和政策的统一。

5、管理支持:天府勾魂面提供集生产、研发、物流、营销、品牌管理五大部门支持。

加盟流程：
1、咨询了解勾魂面品牌
通过浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，公司将安排投资顾问为您服务。
2、实地考察勾魂面品牌
潜在加盟商前往勾魂面总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、加盟申请勾魂面品牌
加盟商如果对勾魂面品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
4、签署加盟合同
确定加盟合作意向后，提供合法性证明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
5、确定勾魂面加盟店址
确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
6、勾魂面店铺装修
由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
7、系列培训
总部给予专业的系统培训和技术培训，保证加盟商掌握开店的核心技能。
8、勾魂面加盟店开业筹备
开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。
9、勾魂面加盟店正式开业
按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。