首先，在PHO東田越南粉食品的口味上，总部研发部门放弃了原有的重口味、重保健、严控所有原料、改良/增加低油、低盐、低脂肪的政策，以适应现代人崇尚饮食、健康、健康的饮食政策。其次，店内整体风格有所提升。越来越多的木、石、植物等自然元素与现代装饰相结合，使就餐环境更加舒适，更接近自然特征。PHO東田越南粉公司始终坚持“以质量求生存，以品牌促速度”的进步思路，提高企业内部基础管理能力，加强对生产、质量和数量的控制，推动企业品牌的树立。通过了食品保险管理体系、质量管理体系、环境管理体系和职业健康保险管理体系认证；同时拥有“省企业技术中心”，积极从事特色食品的研发和开发技术上的。目前，巨威已形成“聚味牌香精”等5种香精200多种产品系列，在传统生产工艺的改进方面获得多项发明成果和实用新型专利。PHO東田越南粉始终把质量视为企业的生命线，致力于品牌产品的开发，以获得客户的持续喜爱。

PHO東田越南粉和加盟采用整店输出模式。加盟商担心开了一家成功的店后，我不会经营和管理。因此，七谷村总部将为每位加盟商提供专业的餐饮体验培训。有系统的讲师、系统的课程，从早期的员工招聘、米粉配料制作，到推广手段，再到后来的财务预算、总结、策划，一应俱全。七谷村始终坚持：让顾客开加盟店不是目的，而是开业后的持续性才是目标。