1、认同老鼠爱大米品牌的经营和管理模式。
2、愿意与我们一起成长，共同维护品质，建立合格品牌形象。
3、愿意配合总部要求的相关义务。
4、有强烈的创业加盟决心，将咖啡、西餐作为自己的事业。
5、坚定负责的性格和合格的社会信誉，并全身心投入经营。
6、热心从事连锁事业，资金、人脉资源充足，能够承担加盟连锁的所有费用。
1、人才支援
公司总部不断培训，并汇集了大量的业内专才，从技术到管理，以及餐厅基层员工都适时满足加盟店的常规配置。
2、培训支援
公司总部集调为不错的厨房、吧台、外场精英人才，组成强大的培训和研发队伍，能为加盟店在短至 15 天的时间内培训出合格的基层员工，也可为加盟店的技术管理提升提供中短期培训，解决了业主的后顾之忧。
3、技术支持
公司总部培训部门，时刻掌握国际餐饮信息，依市场的需要不断开发出新的产品，使两岸所有的加盟店都能达到与世界同步，定期举办各种技术研习会，以不断提升各店的技术研发能力，使客人在两岸的所有加盟店都能享受到质量统一的服务。
4、物流支援
公司总部仓储物流部门时刻紧跟业主的需求与需要，提供强大的供货网络中心，采购精致、精美、实用、耐用、价廉物美的各种原材料和器具，满足业主所需，文明的配货中心为你服务。
5、工程支持
专业的设计施工队伍，提供贴身服务，为您规划出精致的老鼠爱大米厅。
我们的店招在设计上耗费了大量的资金和人力，引进了三个层次的概念：优先、“老鼠爱大米加盟”是一种缺憾美的表达模式，这在国内乃至全球都是优先次使用！正所谓“人有悲欢离合，月有阴晴园缺，此事古难全！”断臂维纳斯之美，它是具有震撼力的美！能让人过目不忘。第二、"CAFE"这个词的引用上，该词汇来源于法国，传统意义为简餐和咖啡，我们在这个意义上进行了升华，注重的不是简单的引进装修的格局，而是引进一种生活方式，如法国巴黎香榭丽舍大道的咖啡馆，站着喝咖啡和坐着喝咖啡价格是不同的，那么我们的咖啡馆坐在S行吧台（或户外）和站着喝咖啡与坐着喝咖啡所用的器具及价格也是完全不同的。
