韩丽轩餐饮管理有限公司是一家提供韩国烤肉自助服务的连锁餐饮企业。公司颠覆了韩国传统的烧烤、自助餐经营模式,提出了独具创意的“烤肉超市”经营新模式。在汉利轩任何一家连锁店,消费者只要花40元进入餐饮区,就可以根据自己的口味选择200多种美食。韩立轩的菜肴分为五大类:正菜、小吃、凉菜、水果和饮料。为顾客提供美味、甜、辣、辣等适合大家品尝的菜肴,让客人只需40多元就能在汉丽轩品尝到世界各地的美食。这真的很值得。
汉利轩餐饮管理有限公司自2005年开业以来,一直遵循“重质量、重数量、重服务、重价格”的原则。通过不断的努力,汉利轩在同行业和消费者心中树立了良好的口碑。目前,汉利轩在本地区有17家连锁店,在其他地方有80多家加盟店。同时,汉利轩在所有一线城市都有直营店和加盟店,预计到2012年底将有150多家分店。我们正在寻找有识之士共同进步。我们欢迎各界新老朋友光临。
汉丽轩烤肉、加盟和加盟的分析。
1.有意加盟兼具创业经验
2.合格的地区网络及市场认知
3.具备成功的意志、勤劳及致力奋斗
4.能巨大个人表示,特别是与人相处
5.积极参与全面培训
6.具备成功及曾参加品牌授权营运的经验
7.认可公司的品牌、营运模式、产品
1、加盟前期问题解答,并部署会面,提供加盟数据,分析加盟经营。
2、专业人员对新店店址周边状况、工程条件(如层高、配电量、上下水等)进行审核分析。
3、商铺确定后,加盟商率领装修施工担任人与洽购担任人到总部承受装修方面的专业培训,培训时长1天。届时,公司将提供“汉丽轩装修指南”,确保加盟商装修过程中一步到位,不走弯路。
4、装修培训结束后,总部派出筹备小组到加盟店面依照科学的流程帮助店面布局、装修、证照办理、人员招聘、人员培训、设施物资购买等开业筹备。筹备小组约有1-2人左右,筹备担任人需已经筹备过10家店以上。
5、提供经营管理标准、服务品质标准、菜品标准、运营指南等管理体制,确保加盟店标准化、统一化。
6、开业前25天左右,由加盟商亲身率领其当地招聘的管理人员(厨师长、常规部长、小吃部长、凉菜部长、水果部长、前厅经理、接待部长、服务部长等约15人)到总部承受多方面的培训。培训时期由总部担任食宿支配。培训周期15天。
7、开业前3天至开业7天,加盟店初期运营阶段,总部派精英队伍支持加盟店开业,提升/增加加盟店菜品与北京总店统一,给客人留下合格的印象。
8、开业后的运营指导,不按期的组织加盟商进行再培训。
9、财务资料、原物料进货价格共享。
10、统一配送运营所需的韩式调料,处理加盟商对后厨人员的依赖性。
11、任何有益于“汉丽轩”经营的菜品改进及新菜品的推出,技艺的提升及经营管理的完善须及时传达给加盟商。
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
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店铺面积 | 150㎡ | 120㎡ | 90㎡ | |
汉丽轩加盟基础费用 | 装修费 | 9万元(600元/㎡*150㎡) | 6万元(500元/㎡*120㎡) | 3.6万元(400元/㎡*90㎡) |
设备费 | 4.5万元 | 4万元 | 3.5万元 | |
进货费/原料费 | 3万元 | 2.5万元 | 2万元 | |
广告宣传及开业费 | 2000元 | 2000元 | 2000元 | |
小计 | 16.7万元 | 12.7万元 | 9.3万元 | |
汉丽轩加盟成本费用 | 店面租金 | 1.04万元/月(2.3元/天/㎡) | 7200元/月(2元/天/㎡) | 4900元/月(1.8元/天/㎡) |
人员工资 | 1.8万元/月(3000元/月/人*6人) | 1.25万元/月(2500元/月/人*5人) | 8000元/月(2000元/月/人*4人) | |
水电杂费 | 1400元 | 1200元 | 1000元 | |
流动资金 | 8.51万元 | 5.91万元 | 3.86万元 | |
小计 | 11.49万元 | 8万元 | 5.25万元 | |
汉丽轩加盟总费用 | 投资合计 | 28.19万元 | 20.7万元 | 14.55万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |