杨建明烧饼系合肥下塘杨建明烧饼店旗下注册的品牌及商标，杨建明下塘烧饼在徽州美食文化中占有重要位置，古代千年的工艺吊炉，自家神奇的配香脆的口味无法仿效，具有千年的历史，经久不衰市场是目前国内餐饮业中火爆的项目。

2010年8月8号，公司在合肥开了国内家下塘烧饼专卖店，当时顾客品尝后都赞不绝口，好评如潮，顾客天天排队抢卖，新闻媒体争相报道，下塘烧饼也趁势而起，在合肥大街小巷遍地开花。在一夜之间成为行业的典范和舆论焦点，成为业界争先研究、借鉴的标杆和榜样。

为了把这个千年传承的美食文化和纯手工打造的美食传遍全国， 如今合肥下塘杨建明烧饼店已经演绎为以餐饮行业为，食品研究、销售配送等为主导的现代化餐饮连锁企业，并将在未来取得更为迅猛的发展。现对全国招商加盟合作。。

有加盟意向的商家需具备的条件：

一、加盟者须是具有中华人民共和国合法资格的公民。

二、加盟者须具有良好的合作精神，勤奋务实、诚实守信。

三、加盟者须具备一定的投资经营的经济实力，并热爱餐饮行业事业。

四、加盟者须具有一定的从商经历及经营管理运作和可持续发展能力。

五、认同杨建明烧饼品牌、品质、经营理念和运营模式，能服从杨建明烧饼总部对品牌形象的统一管理和指导监督。

杨建明烧饼优势一：历史悠久 烘烤

杨建明烧饼源于下塘镇，号称千年古镇，历史悠久、人文荟萃。据《历史地图集》记载，北宋期间就有“夏塘镇”，后明嘉靖时《寿洲志》记“下塘镇”沿用至今，巨今已有一千多年历史。下塘烧饼原传于汉代，上为天锅，下为地灶, 烘烤烧饼用的是穹形吊炉，炉壁悬在炭火的上方，火势能够达到均匀，烤出的烧饼香脆酥嫩、回味悠长。近代中央及省市多位领导品尝过夏塘烧饼后，都称赞不绝。

杨建明烧饼优势二：环保食材 健康美食

杨建明烧饼所采用的食材均为新鲜的农家土猪肉、小麦面粉、老姜和小香葱再利用环保无烟的白炭精心烤制而成。

杨建明烧饼优势三：口味鲜美 酥脆可口

杨建明烧饼配料有葱段、姜末，拌有肉馅、小咸菜馅，表面沾上芝麻，入炉烘烤后飘香十里，口味。

杨建明烧饼优势四：经营灵活 模式多样

杨建明烧饼可以提供堂食、外带，也可以为各饭店、单位提供配送。

一：小投资，高回报（6-10）个平方，（1-2）万就可开起，（半个月收回本钱）

二：公司培训：（一个星期学会），装修指点、开业指导三天，一切走上正路，无后顾之忧。

三：加盟以后在加盟本公司的其它任何产品都免费，（民间包子，农家特色牛肉汤，乡间擀面，南北水饺，徽州五大名小吃）等。

四：杨建明下塘烧饼从三国经历千年文化美食传承，经久不衰，从来都是本地人们喜爱的美食，美食风味，在市场上更加得到消费者的一致好评。