樊哙狗肉已有2000多年的悠久历史文化，樊哙狗肉餐饮管理有限公司是一家传承狗肉文化，拥有肉狗养殖场，屠宰场，狗肉加工厂，具有地方特色的产业化龙头企业总经理樊宪涛是樊哙的第七十七代孙，沛县鼋汁狗肉的正宗传人。本公司以经营樊哙狗肉餐饮为主，樊哙狗肉兼营调味品制作原料加工配送。樊哙狗肉继承了祖传工艺，采用现代科学技术所创作出的产品，色泽鲜亮，口感柔韧，气味浓香，狗肉火锅采用几十种中草药为佐料熬制底料，狗肉采用无公害养殖基地的肉狗。
　　樊哙狗肉继承了祖传工艺，自用现代科学技术所创作出的产品色泽鲜亮、口感柔韧，气味浓香，狗肉火锅采用几十种中草药佐料熬制底料，狗肉采用公害养殖基地的肉狗，食之，具有狗肉滚三滚，神仙站不稳的感觉，
　　樊哙狗肉已在全国开设了三十多家狗肉餐饮连锁饭店，2009年列入江苏省级非物质文化遗产，非物质文化遗产代表性传承人，近几年陆续获得徐州名优农产品、徐州产品、徐州著名菜肴、徐州名刁肴、徐州味道——菜、徐州味道--店沛县名小吃，去年成功举办首届樊哙狗肉节，为进一步做大做强奠定了坚实的基础。
　　产品多样化，美食不断，樊哙狗肉每一季都有新品上市。樊哙狗肉用美味牢牢拴住广大顾客的胃，用有营养和健康的美食抓住消费者的心，引得市场广泛认可!

1、了解加盟信息
　　想要加盟樊哙狗肉，首先需要了解大致的加盟信息，确定自己的加盟意向。
　　2、实地调查
　　投资者对项目进行咨询、考察，考察当地消费市场状况及发展趋势。
　　3、资格评估
　　申请填写《加盟申请表》，总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估。
　　4、签订协议
　　双方意见达成一致后樊哙狗肉总部与意向加盟商签订合作协议。
　　5、选址
　　派出专业人员对店面进行实地考查，确认工程条件（如层高、配电量、上下水、排风量等），法务审核商铺租赁合约，为加盟商争取更多的权益。
　　6、装修施工
　　公司会派出专业装修团队为加盟店铺进行装修施工，为加盟商节省一笔费用。
　　7、开业前培训
　　遵照樊哙狗肉特许连锁经营管理模式，总部将协助您进行开业前期的培训，包括对店铺经营人员进行产品知识、设备操作、销售技巧、店铺日常管理、子公司相关流程、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。
　　8、开业准备
　　开业前将各种证件办理完毕，并准备开业所需要的物品，以备开业当天使用。
　　9、开业运营
　　选择合适的时间开业试营业了，在试营业期间总部的专业人员会为加盟商店铺经营上指导，协助开业。