从2000年9月开始筹备到2003年北京西堤岛咖啡有限公司正式挂牌成立，通过咖啡老师和市场营销老师针对北京、上海、西安、广州、深圳等地咖啡市场的深入考察、细致调研，最终选择以北京作为西堤岛咖啡的市场开拓起点，并2004年初，在北京开设第一家颇具规模的西堤岛咖啡店，为本地顾客提供精美的西堤岛咖啡、纯正新鲜烤制的各式糕点以及纯正可口的西式简餐。

西堤岛咖啡始终如一遵循自由、平等、世界无界限的咖啡文化理念，继续坚持属于自己的价值观和世界观，恪守诚信，创新，高效的企业精神，积极倡导执行，学习，团队的企业文化主流。毕竟，三百年来，我们周围的伙伴是那样的快乐和幸福！在西堤岛，为我们的顾客用心冲泡一杯咖啡，那心灵相通的眼神已足够璀璨。

产品支持

总部不限量地为加盟者提供秘制配方原料和饮食专业设施设备，总部不定期针对全国及加盟店所在地进行全面市场调查 ，并根据调查结果及时调整产品结构，适时推出应季新品，扩大市场份额。

设备支持

总部为加盟者提供的所有设备，所有制作工具及包装耗材如有质量问题一律保换。让加盟者放心经营，永无后顾之忧。

享受总部的系统培训及举办的各种研讨会联谊会等机会和权利；

享受品牌使用权，总部研发的特色产品以及新品的销售权；

享受总部的店面设计及装修支持；

获得总部专人协助分店的选址、市场调查、开业筹划、采购配送以及运营指导等支持；

获得总部完整的开店前、中、后一整套全面服务保障体系；

享有总部每年广告宣传以及公益活动的强大支持；

加盟流程

第一、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

第二、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

第三、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

第四、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

第五、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

第六、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

第七、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

第八、新店开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。