二嫂子煎饼果子加盟品牌所使用的面糊。绝对纯绿豆，比别家的绿豆要纯，豆子紧致饱满，淀粉含量高，豆香醇厚，用之前，要泡上一段时间。绿豆面的皮倒是比以往吃到过的要厚一些。很多别家的煎饼果子没有二嫂子煎饼果子那么好吃也是因为，有些人舍不得用纯绿豆，口感当然差。除此之外，二嫂子家的煎饼也是从1988年开始加了自制的果篦，到如今已经是第四代。

二嫂子煎饼果子，一个特色小吃的代表，符合现代都市人的生活和饮食习惯，消费者青睐，因此市场相当火爆。为了进一步将品牌扩大，二嫂子煎饼果子店招商正在进行中，期待您的加盟。加盟条件如下：

1、热爱餐饮事业，具有创业理想。

2、具有开办品牌所需的经济实力。

3、具有一定的人际关系、信誉、商业背景和经验。

4、认同品牌的统一装修风格与经营模式。

5、认同并接受品牌的企业文化、经营方式和管理模式。

6、具有良好的经营理念与意识，服从品牌总部管理，愿意参加各项培训。

二嫂子煎饼果子加盟项目介绍

从1983年开始，二嫂子煎饼果子就在天津小吃届独领风骚，拿到小吃比赛一等奖。后来，二嫂子开始远近闻名，上过一些电视节目，包括很火爆的舌尖上的。要吃煎饼果子，就得去天津；在天津，名气最大的，莫过于“二嫂子”煎饼果子。

嫂子家的营业时间为24小时，比起便利店的方便，24小时任何时间能吃到煎饼果子才最对咱天津人的心情。今年，二嫂子煎饼果子开旗舰店了！就在鼓楼门口！还推出了新品！不过，味道还是那个属于天津的老味道。店里一共4口锅铛，一个人操作两口，一个人全班8小时下来能出500-800套煎饼（店内是三班倒工作制），一天能卖出4000多套。

二嫂子煎饼果子加盟历史

二嫂子煎饼果子第一代：创始人马文起，1908-1956年

根据天津口味，把山东煎饼改良成纯绿豆、水磨制作，配果子，成为天津特色小吃。因配料独特，口味好，在当地很有名气，当时没有店铺，只是推着个小摊车，在红桥区旱桥附近售卖。

二嫂子煎饼果子第二代：马玉珍，1962-1986年

马文起将手艺传给女儿马玉珍，马玉珍经营了24年。

二嫂子煎饼果子第三代：岳永芳，1988-2007年

马玉珍传给了儿子儿媳（孙志强的父母）。孙志强的父亲在家排行第二，所以，母亲岳永芳便被称作“二嫂子”。她配上了自制的果篦儿，又创造了天津煎饼果子加果篦儿的独特味道。而今天，二嫂子煎饼果子的“二嫂子”就是岳永芳。

二嫂子煎饼果子第四代：孙志强，2007年至今

从母亲手中接过接力棒，在鞍山道与卫津路交口经营，正式起名“二嫂子煎饼果子”。2016年在鼓楼开创二嫂子煎饼果子首家旗舰店。

2016年4月份，“二嫂子”煎饼果子申遗成功。

二嫂子煎饼果子以营养学指导美食制作，以人体能量的需求为标准，新鲜原料搭配，不仅分量足而且味道好，一个即可吃饱，不管早餐中餐还是晚餐，二嫂子煎饼果子加盟店都提供不同的组合，即可提供充足的热量。加盟流程如下：

1、详细咨询：向公司总部咨询相关招商信息，确定加盟意向，进行洽谈。

2、市场调查：前往二嫂子煎饼果子公司总部进行实地项目考察，并进行交流洽谈。

3、合作申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟二嫂子煎饼果子项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核通过后，便可签加盟协议。

4、签订加盟合同：与二嫂子煎饼果子签订正式合作合同。

5、商铺租赁：根据加盟商提供的选址情况，确定项目的选址可行性。

6、店铺装修：设计部提供装修施工图，实施门店装潢，设备耗材及经营用品的配送，设备安装调试。

7、培训：派遣相应人员前往总部进行系统化的培训。

8、开业准备：总部根据店铺所在地方制定开业方案。

9、顺利开业：在开业期间，总部都会协助加盟商开业，还会给予开业策划支持，加盟店铺的正常运营。