品牌背景:向好学校学习,还原传统的好品位。
上世纪30年代的一个早晨,长江边的五河关生活响起了六声,梦中的人们将开始忙碌的一天。
位于汉口中山大道满街路口的热干面店已经展出很久了。老板蔡明伟已经准备好了半熟面,正在大街小巷等着首批早起小区。麻酱、麻油、酱油、剁碎的萝卜、葱等客人来了,把调味料放在半热的面条上,一碗香喷喷的“芝麻酱面”就准备好了。
斗争胜利后,蔡老板又开了一家面馆,带着弟弟来帮忙。这家店的名字叫“蔡林吉”,意思是从门口的两棵苦涩的柬埔寨树中“采林敛财”。从此,这碗面条不仅是几代武汉人的记忆,更是这座城市的历史文化。
随着时间的推移,白马穿过缝隙。从上世纪90年代开始,街头小吃店开始卖热干面。2010年,在蔡明伟百年诞辰之际,大儿子决定向全世界公布自己家族的热干面食谱,寻找继承人。在学者中,选择了长庆麦香园的老板李亚娟作为他的直接弟子。此时,蔡氏热干面的正宗配方已经有了第三代。
”“立足汉味,特色取胜”。在掌握热干面直接配方的基础上,李亚娟努力创新传统生产工艺。用最好的食材,几百次的重复生产,一碗香喷喷的热干面吸引了三镇人。
细心的市民发现,在三镇的大街小巷里,“常青麦香园”开得很热闹。久违的面条让无数市民想起了自己的美食记忆。在面馆门前,有很多车和人。
加盟优势。
1数字化生产,量化标准。
作为武汉市最大的早餐连锁经营企业之一,常青麦香园热干面公司2008年加盟1000万元建设了中央厨房生产基地。中央厨房以现代餐饮加工技术为支撑,以原材料采购、调料区仓储、芝麻酱传统酿造、冷链生产、检测检测、无菌包装、冷库配送及专业化、智能化、精细化为支撑。
2011年,我们自主研发了国内首台“热干面一体化生产设备”,以大规模数字化生产取代传统的手工车间生产。实现了“产业化”、“不做饭”、“蒸干面”的夙愿。
2降低成本,确保食品安全。
我们所有的产品,包括面条,甚至洋葱、大蒜等调味品,都进行了标准化、成品化,不仅生产效率更高,产品口味一致性更好,而且原料采购、加工、物流配送统一
1:电话咨询——全面了解酷库品牌索取资料电话预约,预约到总部考察时间和负责人。
2:合作意向——出示相关证件并说明合作意向准入讲解,品牌加盟招商经理讲解准入要求及细则准入申请,填写准入申请表确定相关意向准入审核,总部审核终端准入或代理资格。
3:实地考察——考察总部样板店以及总部实力产品考察,考察相关产品及时下流行款式。
4:签订合同——签订品牌加盟合同颁发授权书缴纳费用档案录入,建立全套客户跟踪服务档案库技术培训,系统培训店面管理和营销策略产品订购,根据需求订购产品和其他辅件。
5:店面选择——按总部指导意见选择合适店址店面装修,对总部提供店面平面图和照片总部免费设计店面装修施工图开业筹备,各项筹备工作按总部指导进行物流配送,按订购单及时配送产品辅件等上门指导,开业时总部提供上门带店指导开业运营,投放广告宣传和选定吉日开业。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 90㎡ | 90㎡ | 90㎡ | |
常青麦香园热干面加盟基础费用 | 装修费 | 13.5万元(1500元/㎡*90㎡) | 12.6万元(1400元/㎡*90㎡) | 11.7万元(1300元/㎡*90㎡) |
经营设备费 | 13万元 | 12万元 | 11万元 | |
首批进货费/原料费 | 1.6万元 | 1.5万元 | 1.4万元 | |
广告宣传及开业费 | 6000元 | 5000元 | 4000元 | |
小计 | 28.7万元 | 26.6万元 | 24.5万元 | |
常青麦香园热干面加盟成本费用 | 门店租金 | 2.08万元/月(7.7元/天/㎡) | 2.05万元/月(7.6元/天/㎡) | 2.03万元/月(7.5元/天/㎡) |
人员工资 | 1.4万元/月(3500元/月/人*4人) | 1.32万元/月(3300元/月/人*4人) | 9300元/月(3100元/月/人*3人) | |
水电杂费 | 1400元 | 1300元 | 1200元 | |
流动/储备资金 | 10.44万元 | 10.12万元 | 8.87万元 | |
小计 | 3.62万元 | 3.5万元 | 3.08万元 | |
常青麦香园热干面加盟总费用 | 投资合计 | 32.32万元 | 30.1万元 | 27.58万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |