卟鸡道品牌是悦众餐饮集团旗下的重点加盟项目之一，以土鸡锅系列、巴沙鱼系列、龙利鱼系列为主打，另外推出凉菜系列、创意饮品系列。
项目前身以柴火鸡命名，凸显东北炖菜风味，内涵包容，新鲜蔬菜、菌类等火锅食材，佐以米饭适用，内部装修风格也以东北乡村特色为主，红绿大花布搭配以及农户家庭常备装饰为主。
卟鸡道产品特色是以大盘鸡和黄焖鸡的合体为基础的升级版，肉类与蔬菜的烹制组合并不陌生，同类产品在市场上已经相对成熟的基础上，悦众的研发团队将两种贯穿大江南北都很容易在口味上接受的菜品进行了深度研究后，将口味进行转化，同时推出了更符合家庭、情侣、上班族享用的锅仔系列美食，由火锅食材和提前秘制好的鸡肉/鱼肉炖制完成配以米饭，烹制简单营养丰富，在快节奏的都市生活中，是不可或缺的营养快捷美味。

品牌故事：
黄焖鸡是一个人的大盘鸡？那么卟鸡道就是适合所有人的暖心炖菜。每天快节奏的生活、工作，不断的与所有问题在作斗争，想怎么解决问题，完成任务！但是每天的中午和晚上都会有个永远都不能得到准确答案的问题：吃什么？大多人数人的回答都是：不知道啊！
就这样，萌妹子布吉岛~暖男不知岛~这样婶儿谁知道~大叔不知道~都定准了这个问题的答案只有不知道了！那么我们就让这个问题与美食充分结合！真的就是卟鸡道！吃出美食里面的道道儿。
就这样，卟鸡道诞生了！吃出健康和美味的道道，就是吃个明白！吃个放心！吃个顺心和舒坦！

加盟条件1、遵纪守法的中外公民；2、一定的投资创业资金；3、具有高昂的创业热情；4、看待、承担的风险意识；5、认同卟鸡道的品牌文化；6、接受悦众集团领导；7、需要具有法人资格或者合法经营资格。

品牌优势：

全餐饮服务提供商保障全链条餐饮加盟服务产品优势：统一料包，口味保障；手把手教授，操作便捷；鱼王监督，严控管理；保留原味，升级美食；搭配合理，营养均衡；价位低廉，性价比极高。技术优势：保定鱼王，二十年烹饪经验，亲自带领研发团队，技艺精湛，标准严苛数据化管理，所有标准食材调味避免少量、少许、差不多出现督导运营，从知晓到加盟再到正轨经营，运营团队保驾护航宣传推广，活动策划数据化管控，让每一次营销真正起到作用加盟售后，定期有用沟通，从流通环节考察加盟商店铺经营状况经营优势：1、低投资“卟鸡道项目加盟费较低，具有本小利大的特点。万元立店，市场份额大，让您的创业更加简单。2、灵活经营，定位清晰无论是商业街、小吃街、大学城还是居民楼附近，“卟鸡道加盟店都能顾客盈门，小到标准规范店，大到上百平米的旗舰店，“卟鸡道定位新一代年轻良品，深受广大年轻吃货们喜爱。3、品牌经营支持初期培训、选址经营、店面设计、品牌定位、广告投放…“卟鸡道让加盟更加放心。4、优秀的营销策划传统节日及重要节假，总部为您提早准备好切实可行的促销方案策划，为您的经营提供经营策划支持，保证您胜在起跑线，实现营业收益成倍增长。

卟鸡道宫廷堡快餐加盟支持1.品牌形象支持（商标使用授权）悦众集团规范化的管理、规模化的经营、标准化的服务、统一VI形象策划，已在业界树立完整的企业形象，为合作方的经营奠定了良好的品牌基础。2.货源产品支持悦众集团由自营工厂直接供应核心料包，有用保障了合作方的货源供应及品质，口味得到标准保障，成本降低。3.经营管理支持具备多年实战操作经验的专业运营团队，为合作店提供营销、人员、财务及货物等多方面管理的帮助。系统的管理制度、优秀的管理团队、健全的管理机构、为合作方提供强大的内部支持。4.店面选址支持由公司专业的选址团队提供选址指导，店面及商圈评估指导。5.专业技术支持公司研发队伍将持续不断的开发新产品、由国家特一家厨师研发团队进行全方位的策划，并免费为合作方长期提供技术支持。6.广告宣传支持悦众集团将整合微信、微博、互联网、平面媒体、电视广告等资源，全面宣传悦众集团品牌服务与产品，为合作方提供强大的广告支持。7.区域管理支持总部对全国市场进行区域划分，并严格对区域内开店合作方进行区域保护。8.指导培训支持合作方签订合同后，悦众集团将免费培训合作方员工，保证一步到位，成功运营。9.市场维护支持全国市场监督管理支持，以规范市场秩序，保证各区合作店正当利益！10.装修设计支持根据店面实际户型结构提供专业的设计方案。

卟鸡道宫廷堡快餐加盟政策代理经营形同总部的分公司，可独立运营、独立管理并享有总部的尊贵扶持。此外代理商有权在所代理区域内发展直营店或授权店。区域化准确管理，财富不断翻倍升级，“卟鸡道带给您不一样的财富盛宴。单店投资有创业店、标准店、白金店三款时尚精美店型，风格独特，模式迥异。日均销售额很高能达到万元以上，同时，总部派遣专业的售后运营团队，“卟鸡道品牌魅力强大，管理体系完善，是致富创业的不二之选。

加盟流程优先步：通过电话、手机短信、 E-mail、网上留言、面访初次接洽→预约实地考察。第二步：按投资人提供的电子邮箱地址，免费发送精美、详细的图文资料，以及《加盟申请表》等电子文件→加盟商资格审查。第三步：公司直营品牌参观，投资人持有用证件来总部考察了解资信、政策、设备、实力，同时品尝样品。第四步：签订意向合同→交纳定金→区域经理实地辅助考察，确认。第五步：进行评估（目标定位评估）。第六步：出设计图（平面效果施工）。第七步：工程监理现场指导。第八步：区域经理开业前期指导、开业活动策划。第九步：开业设备和首批原材料确定。第十步：日常营业额跟踪。