全新理念 积薄发
味觉印象牛杂在延续岭南特色和味萝卜牛杂的基础上,经广州数位知名大厨结合现代工艺历经一年以上时间,100多次的细致用心的实践终于推出具有独特口味的味觉印象牛杂。自此味觉印象牛杂自成一派。广州友盟饮食企业管理有限公司将全力打造味觉印象牛杂成为一种时尚小吃。味觉印象结合全新经营理念与特色连锁经营双剑合璧- -让我们共同迎接新的财富之旅。
迅速崛起 旺的原因
其一,味觉印象改革传统几百年以来对牛杂的观念,将路边小吃经营成连锁品牌,精致的品牌设计配合时尚经典的味道,这就是味觉印象深得顾客喜爱和青睐的基础。
其二,味包 料包酱包分离,从以往锅仔店一锅上的盲目粗武中分离出来,形成独创的料包+味包+酱包的制作方式,在消费者心中打上特色标签。制作更直观,吃法更简洁,还保持了食物原有的营养成分。
其三,营养健康从汤开始的新概念,用纯牛脊骨及牛大骨熬汤,保持原汁原味,对就餐顾客倡导先喝汤的概念,使其形成合理的膳食习惯。
其四,秘方的统一和制作方法的统一,从厨师一人烧一味到厨师多人烧一味,以秘制的酱包和特殊的制作手法为依托,保证了口味的高度统一,这一创新,既提升了整体竞争力,也为连锁经营提供了方便和快捷。
兼蓄包容,是餐饮经营发展的前提,推陈出新,是餐饮保持旺盛生命力的关键。广州味觉印象便深谙此道——立足于广州,放眼于全国,将牛杂文化与现代工艺相结合,因时因地因人制宜,将博大精深的中华美食文化融入到日新月异的时代潮流中去,发起了一场轰轰烈烈的牛杂变革!
品牌是这样炼成的
从街边摊点到连锁专卖,从笼统经营到标准化管理,从老西关到特色连锁经营乃至全国连锁。味觉印象在打破人们传统认识的同时,铸就了一个传奇的品牌神话。连锁分店经营的稳定性达到98%,高收益者数不胜数!以上足以说明味觉印象这一品牌的强势地位。
2010年初开始针对味觉印象牛杂的前期的筹备。广州多位知名大厨在经历300多个日日夜夜的改良和调试过程中终于使味觉印象牛杂的这一品牌诞生。
味觉印象加盟类型:
牛杂专营店:10-20平米
牛杂专柜店:2-5平米
加盟费用:5-10万元,不含房租。
加盟条件:
1、拥有强烈的创业愿望,认同味觉印象的企业文化;
2、了解并认同味觉印象牛杂加盟模式及理念;
3、具有一定的投资资金和良好的投资心态;
4、重视连锁店各项标准制度的执行,严格遵守味觉印象加盟总部规章制度;
5、较强的食品安全卫生观念及个人卫生习惯;
6、具有良好的商业信誉,遵守合同约定,愿意接受统一的培训、管理和督导。
7、拥有产权明晰、位置合适、相应使用面积一年以上租期的商
1、加盟商要求是合法公民,拥有合法经营资格的投资者,人品端正。
2、充分理解、认同公司经营理念,接受公司管理制度,愿与公司共同开拓市场。
3、能独立投资经营,并有能力承担一定的经营风险。
4、加盟商很好有合适的经营场所。
5、加盟商要有发展的眼光,要能投入一定的精力,关注行业的发展,洞悉行业的发展规律,提高门店的知名度。
6、有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。
7、能够全身心的投入到经营中,且具有一定的市场敏锐力及营销经验。
1、市场调查
选址市场调查是味觉印象看重的步骤之一,加盟商无论是已有店面或寻找新的店面都必须经过味觉印象加盟总部的市场调查来分析店面经营的可行性。
2、可行性分析
经过公司专业的市场分析人员针对店面周边环境的全面了解,公司市场部经过分析后得出店面后续经营的可行性报告。可以立项后,后续工作会进入签约阶段。如果调查报告否定立项,只能另寻符合标准的店面。
3、装修设计
现场勘查布局、尺寸丈量;绘制装修平面布局图;绘制水位、电位布局图;绘制装修立面图;绘制门面装修图;绘制5张图纸需要两天时间,开始装修;
4、店员培训
味觉印象加盟总部根据分店实际情况,针对分店店员进行免费全面培训。
5、运营管理培训
觉印象总部针对加盟商进行运营管理培训。
培训主要课题如下:
品牌定义、店内管理、销售管理、质检要求、原料要求、合同履行;
6、营销支持
a、开业促销推广支持:包括开业前推广宣传,堂售促销,外送开发促销等;
b、大型市场推广活动:公司不定期统一策划新品上市促销、节假日促销、主题活动促销等大型的市场支持活动 ,公司将全力支持味觉印象加盟店作好门店布置以及广告宣传。
c、广告媒体支持:公司会定期或不定期做媒体广告宣传,各类软文报刊广告等。
d、促销费用支持:凡加盟商参加的各类折扣促销活动,根据特许经营合同规定由双方各自承担。
公司会在部分促销活动中对加盟商进行费用上的支持,具体支持比例,见每次活动前发至分店的促销活动方案。
对于各类媒体宣传,由公司负责,加盟商不承担任何费用。
7、质检支持
质量保证是我们公司管理系统的一个基本要素,质量与质量保证是公司宗旨的体现,也是保证味觉印象加盟商的一种责任体现。
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排投资者进行培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
加盟模式 | 旗舰店 | 标准店 | 创业店 |
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品牌尊享使用费 | 8393元 | 6513元 | 5367元 |
味觉印象超级牛杂加盟店租金 | 216元/天 | 177元/天 | 118元/天 |
装修费 | 737元/㎡ | 601元/㎡ | 491元/㎡ |
经营设备费 | 15395元 | 12398元 | 8249元 |
首批进货费/原料费 | 8202元 | 7589元 | 4286元 |
味觉印象超级牛杂宣传推广费 | 2146元 | 1793元 | 1037元 |
人员工资 | 4628元/月/人 | 3454元/月/人 | 2893元/月/人 |
水电杂费 | 1019元 | 930元 | 683元 |
流动/储备资金(万元) | 4 | 3 | 1 |
备注: 不同的城市因区域、经济水平等差异会有所不同,以上味觉印象超级牛杂加盟投资相关费用仅为预估,所有数据仅供参考,想了解具体实际投资费用请在线留言; |