思骨香过桥米线是米线典型的代表，大街小巷天天吃的多以砂锅米线为主。它是用千年传承的特有带柄小红铜锅煮的米线，每个客人来了都是现场单独加汤、加食材和米线现煮的。新鲜、鲜香，真材实料能够眼见为实。粉思思砂锅米线热腾腾，有菜有肉馋死人入冬以来，天气渐冷，砂锅米线，这家店里的云南砂锅米线也十分受欢迎。鸡丁、肥牛、肥肠、素什锦等丰富的荤菜、素菜选择，麻辣、香辣、酸菜、三鲜四大系列口味，热气腾腾的砂锅米线端上桌，那简直就是要馋死人的节奏啊！
其实米线也是一种面食，只不过它比面条更有嚼劲，吃起来似乎更有味道。在众多的米线品牌中，思骨香过桥米线成功地脱颖而出了。因为它有好的口感优势，因为它有一格的风味特色，更因为它在市场上的地位无人能及，所以迅速成为商家们的挣，钱利刃。
凡是到思骨香过桥米线吃过米线的人，都会被思骨香过桥米线特有的口味所吸引，所以，由于思骨香过桥米线店堂不大，食客多的时候大量的顾客都得排队等候，可是，尽管这样，人们还是愿意等。思骨香过桥米线让食客们流连忘返，赞不绝口。思骨香过桥米线说，厨艺是基础，货源质量是生命，服务是支持。思骨香过桥米线所进原料，都是挑选市场上好的买。遇上物价上涨的时候，一个蹄膀或蹄花只能赚5角钱，可是思骨香过桥米线也不会因为图高受益而卖市场上的低等蹄膀、蹄花。
思骨香过桥米线的厨艺的精髓就是对米线认识深，米线烹饪中的关键就是对火候的掌控，思骨香过桥米线对这一点有独到的理解和把握；再加上思骨香过桥米线卫生做得好，数量突出，器皿考究（思骨香过桥米线所用沙锅都从外地进货）。所以，人们凡是知道思骨香过桥米线的，都会不顾路程多远，赶来吃上一碗。

投资条件：选择一个好的加盟者，是经营成功的基本保证，若在选择时没有认真考虑，很可能导致加盟店经营失败，甚至影响到品牌，因此对加盟店的条件从各方面予于考虑。综合一下几点：
1、先加盟者必须认同的加盟模式和经营理念，对加盟者是否具有专业性的经营意识作为要条件，加盟者必须具备企业家的精神和待客处事的诚信原则
2、加盟者必须具备一定的资金能力，总部不提供前期资金支持。这是加盟者所具备的基本条件。
3、加盟店日常运作是否顺畅，取决于加盟者的组织管理能力，总部在加盟洽谈过程中会考察加盟者的实际工作经验和管理组织能力。
4、加盟者所在市、县区域设店，地理位置必须是当地的商业中心，人流量大，消费力高的地段。总部在洽谈过程中会予于确认，无合适店铺加盟流程暂缓。
5、总部加盟原则：加盟店赢利能力放在位，加盟不求数量。

加盟支持
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总部提供全方位的营建支持：从商圈考察，开店可行性论证，到选址、装修设计、开业营销策划等，全程无微不至的支持，让加盟商轻松拥有火红店铺。
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总部提供标准的技术专利支持，终身免费的技术服务。包括：技术咨询服务、疑难问题的诊断及处理、紧急增援、新技术开发推广等。总部可为加盟者提供核心配料和专业设备设施，不定期针对全国加盟店所在地进行市场调查，并根据调查结果及时调整产品结构，适时推出应季新品，使加盟商四季无忧、淡季不淡。
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总部特聘市场营销、店面管理等方面的资深专职人员，通过案例进行生动教学，并结合加盟商情况或提问进行一对一交流，具有很强实用性。加盟商还将免费获赠《实用手册》系列，使加盟商迅速成长为经营高手。
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总部会对品牌做系统的全方位的广告宣传。在报纸、杂志、网络等全国及地方知名媒体上推出强势广告宣传，不断提高品牌形象和知名度，带来巨大无形附加值收益。

1、咨询了解
通过电话、网络等方式和总部沟通，充分了解项目优势、发展、资金投入、人员要求等各项内容。
2、实地调查
投资者对项目进行咨询、考察，考察当地消费市场状况及发展趋势。
3、填写加盟申请表
实地考察后，若对的考察结果比较满意，确定要加盟的投资者可填写加盟申请表递交给总部。
4、签订合同
双方在没有任何异议的情况，便可以签订加盟合同，合同一式两份由品牌总部及加盟商分别保管。
5、店面确定
加盟商在本地市场选择合适的店面，店面必须得到公司的认可。
6、装修施工
店面按照总部提供的专卖店统一设计方案进行装修，提前一周时间通知总部发货。
7、人员培训
加盟商前往总部接受培训，并严格按照公司培训要求进行。
8、开业筹备
带店经营及实施开业宣传活动。
9、新店开业
有成熟、完善的开业模式，将协助您的门店在开业之初获得一定知名度并聚集相关人气，帮助您今早走上运营正规，并为今后的持续经营打好基础。