武汉百盛汉斯餐饮管理有限公司源于国内首创的金博客南美烤肉，是国内首家以自酿啤酒为核心，南美烤肉、巴西烤肉为主、中西自助、西式点心、美式比萨为辅、同时融合了徳式自酿啤酒和南美烤肉文化为主的欧式装修环境、丰富的菜品、人性化的服务、为此还增加了现场操作法式铁板、刺身和现场演艺为主题的金博客南美烤肉主题餐厅的休闲文化餐饮文化。
金博客南美烤肉2006年成立以来已在全国北京、上海、河北、宁夏、山西、陕西、四川、山东、安徽、福建、浙江等地策划、管理、加盟以南美烤肉/巴西烤肉为文化主题餐厅42余家。

金博客南美烤肉投资总部拥有强大的团队餐饮管理和专业技术人员，并从企业营运、整体策划、整体规划、开店策划、开店评估、人员培训、营销策划、经营分析、顾问管理、品质控制、餐饮管理软件，委托管理、调料研究中心及区域化管理等一整套分工明确运行高效的组织和制度体系，特色的企业技术，策划，筹建，管理系统（ＣＩＳ）。

金博客南美烤肉加盟总部多年研究推广出一套具有金博客商标的品牌饮食连锁，公司以投资者的利益为第一，做到让每一个投资者成功创业，全心全意为投资者服务，勤勤恳恳做事，踏踏实实做人。投资者的成功就是我们最大的追求和收获。

加盟申请条件: -->我们期待您具备：
1.了解特许者（总部）和被特许者（加盟商）之间的关系，并同意履行和遵守相应的权利、义务。
2.在您所加盟的城市长期居住或工作，并熟悉当地的社会及餐饮环境。
3.您的个人资金能力在人民币50万以上（不包括不动产的购买），因为圣马丁每家餐厅的总投资在人民币60-150万（根据加盟商实际情况面积大大小）（不含房租）。您可自行安排融资，合股人数不得超过三人，其中主要加盟商的出资比例需占该项目总投资的51%以上。
4.您的财务资信良好，无破产记录，并同意按时支付加盟所需的相关费用。
5.您应具有独立法人的身份资格及良好的企业经营管理经验。
6.您须具备长期合作意愿，并愿意全身心地投入加盟店的经营管理，并努力维护圣马丁良好的声誉和形象。我们的《特许经营合同》较短签约期限为五年。
7.愿意参加总部的培训和接受总部的管理。
不从事违法活动或败坏社会道德风气的活动。 加盟店铺条件: -->店铺基本具备条件：
1.店铺应选择较为繁华的商业街或商圈内商业氛围较好的地点
2.店铺面积要求300—1500平方米的使用面积
3.店铺签约期不得低于5年。
4.按照城市和商圈的不同，很好控制在50万元以内，大城市特别好的商圈可接受100万元以内，100万元以上的地点分情况而定
5.店铺设立一层、二层但要有独立进出口
6.店铺要有独立广告位，不要有被树木等遮挡情况。
7.店铺的电容量不小于170-200KW（如电量不够，应提供煤气天然气接口，并提供电量不少于100千瓦，天然气流量不低于每小时40立方米流量）
8.店铺应具备做餐饮正常使用的上下水条件：
o 水：提供管径为40——32mm的独立进水管及水表，水压达到市政供水标准；供水量不低于300吨/月 。
o 排水：提供给乙方管径150mm排水管一根，或100mm排水管两根，与足够容量的隔油池连接。
o 排污：提供

一、选址评估

协助金博客南美烤肉加盟者对寻店址进行实地考察。对商圈和店址进行调查，评估其开店的可能性，包括营业额预估、投资客预估、经营损益预估，提供选址参考。设计装修与设备采购

为确保“金博客烤肉”的统一形象，餐厅的设计由金博客南美烤肉投资总部协助与当地设计师共同完成，然后由总部审核合格进行施工；为确保产品的质量，餐厅的设备也由总部协助采购。

二、持续的培训

开业前，总部为金博客南美烤肉加盟者的管理团队和员工团队提供相应的培训。开店后，对加盟商提供持续不断的再培训课程，不定期举行共识会，加强与加盟商的沟通。

三、人力资源支持

金博客南美烤肉投资总部将协助加盟者进行招募和面试。开店后，加盟商若有额外的人力需求，经与总协商，“金博客烤肉”供有力支持。

四、营销支援及策划

除了全国性的营销活动及广告之外，针对各地区的不同，金博客南美烤肉投资总部专业的营销团队将对加盟商经予额外的协助及指导用以的提升单店的营业额。

五、营运督导及协助

开业前，总部将协助金博客南美烤肉加盟者制定相关的开业计划和开业营运安排。开业后，总部还将通过对加盟店进行适时地检查和追踪、制定计划改进餐厅的营运绩效、不定期的组织召开研讨会等持续对加盟者提供服务和的指导，帮助加盟者达成营运目标。

六、菜品指导与核心人才培养

为了保证“金博客南美烤肉”所有餐厅菜品的标准化和一致性，将为金博客南美烤肉加盟者提供所有菜况；制作规范程序和配料标准。重点培育包括啤酒酿造师、烧烤师、腌肉师、西点师等专业化的人才队伍。

七、原物料采购与配送

金博客南美烤肉投资总部将为加盟餐厅提供统一的调料供应。对于一些生鲜物料，由总部品质保证部门检验合格后，加盟者在当地自行采购。调料的配送依加盟进餐厅距总部的距离与库存需求，定期的订货，相关的物流管理和运输费用由加盟者计入营业成本。

八、商品企划与研发

总行销及研发部门配合市场需求，对菜品及酒水的组合进行规划，指定相应的商品价格；根据市场变化，金博客南美烤肉投资总部确定商品淘汰与引进，不断进行新品研发和半成品开发，提高市场竞争力。

店内装修风格极具异域风情，食客在这里感受到不一样的就餐环境，不一样的南非美味，金博客南美烤肉，口口美味挡不住。做烤肉生意，选择金博客，金博客南美烤肉投资总部贴心扶持，保证你一站式致富。

取费标准：
南美烤肉、巴西烤肉、比萨自助、策划培训费按平方店标准收取费用，<根据不同大小面积收取策划费、合作费>
公司声明：公司取费标准以本网站为标准、以上费用为一次性支付、以后不再收取任何费用
公司赠送物品：全不锈钢自动豪华南美烤肉炉一台、纯进口专用削肉刀(6把)、专用南美烤肉西餐刀叉（100套）电子版宣传设计、啤酒、烤肉文化图片
提供LOGO商标和整套VI品牌的终身使用权
提供专业必胜客比萨技术、沙拉、西式点心、中西热菜、西餐等技术培训，并派驻厨师长，主管前来工作。可长期驻店工作，工资由加盟商支付。
提供整套的优惠券，贵宾卡、餐垫纸、积分卡、烤肉单、黄绿牌、营业指示牌、等位卡、学生阳光卡、有机画、比萨油画、写真的设计制作软件。
提供厨房布局和餐厅布局，餐台的设计、装修风格、厨房设备安装、设计指导、但须与当地装修公司一块完成。
提供整套员工培训手册
提供排烟系统、新风系统、排风系统、空调系统、音乐系统、监控系统的指导。
提供员工手册和餐厅岗位篇
提供餐厅经营手册
提供餐厅主要技术人力资源的支持，并长期提供核心技术人员
提供关于招聘所需的资料内容和招聘的设计版面。
提供开业以后新菜品制作和培训指导（公司派人前来指导）
提供开业前的硬件验收工作
提供开业前的员工考核工作
提供餐厅所有采购联系方式及报价
提供开业后市场营销促销的支持
公司提示：公司的人员前往需方餐厅实地考察，筹建其住宿和往返的交通费用均由加盟商负责。
公司提示：谢绝任何无关推销，无开店诚意，无邀请诚意或无实力者请勿致电，谢谢配合