山东驴帮餐饮管理有限公司是由阿胶先进品牌东阿阿胶（上市代码：000423）与知名传媒品牌济南铭艺文化传媒有限公司联合发起设立的一家集驴肉餐饮及驴肉制品的生产、研发、销售于一体的综合性企业集团。

作为东阿阿胶产业链的重要一环，公司目前主营业务有驴帮驴肉火锅、东阿阿胶驴肉包两个全国性的餐饮品牌以及驴肉系列制品的生产和销售。

由山东驴帮与东阿阿胶联合发起设立的融资租赁公司项目于2016年4月正式启动，用金融驴的方式逐步全面参与毛驴养殖业，目前与内蒙古赤峰市政府、敖汉旗政府以及辽宁省阜新市政府的合作已经全面展开，计划用3年时间控制60%以上的毛驴资源。

未来3年内，公司计划投资10亿元，将在全国以及全球范围内完成3000家餐厅的布局，在重点地区建立200家中央厨房，成为国内很大的驴肉加工、生产、供应基地。目前，公司设在济南、总投资1亿元的驴肉加工基地已经进入规划设计阶段。

品牌介绍

驴肉餐饮引领者品牌

要长寿，吃驴肉；要健康，喝驴汤。东阿阿胶驴肉包是由阿胶口碑佳品牌东阿阿胶股份有限公司与山东驴帮餐饮管理有限公司联手打造的快餐品牌，主营特色招牌驴肉包子、滋补驴骨汤以及酱驴肉、驴板肠等驴肉制品。东阿阿胶驴肉包是公司在深入挖掘传承技艺的基础上，驴肉包以及驴帮乌驴肉、驴帮驴板肠等系列驴肉制品两大系列产品，配方经典传统、食材讲究、用料合理、营养全面、味道独特。

加盟五大支持

一、品牌形象

★ 店面形象：提供统一国际化品牌形象VIS系统；

★ 店面设计：提供专业设计与店铺整体规划评估；

★ 管理模式：提供全套经营管理制度及国际化品牌形象标准管理模式；

★ 市场策略：提供最前沿市场信息，先进的预测机制持续提供品牌形象广告宣传支持。

二、店面选择及规划设计装修的整体服务

★ 对店址选择提供实地考察调研服务，对建筑物本身、商圈及业态划分、消费群体等因素进行科学专业评估；

★ 根据周边环境分析、客流量测算、广告宣传效果及营业额预估等实地调研数据出具可行性报告；

★ 店铺设计统一由总部专业设计部门进行，提供完整的设计图纸，以确保品牌形象的统一；

★ 店铺装修过程中，总部可根据实际需求安排工程技术人员协理工程进行并验收。

三、专业培训及人员扶持

★ 多年的餐饮行业经营管理经验，使得我们拥有完整的培训体系和标准化的培训手册，可以提供专业系统全面的培训服务；

★ 理论与实践相结合的课程设置，使学员能够以最快速度掌握实战技巧，以应对日常工作中可能出现的一切问题，极大地提高了工作效率；

★ 长期开设强化班，内容涵盖店铺开设和实际运营的所有知识体系。

四、开业前的人力资源支持

★ 提供招募标准及专业人力资源管理的相关信息，协助人员的招募及人选确定；

★ 为品牌合作方、餐厅管理组及员工分别提供相应的理论课程和实际操作培训；

★ 结合店铺所在城市及商圈的特点，制定开业推广及宣传促销活动计划；

★ 结合店铺实际情况进行线上线下的指导培训，合作方若有额外人力资源需求，经协调后有偿提供支持；

★ 持续开设各级培训课程，不定期举办共识会议，不断深化与合作方的沟通和协作关系。

五、后续产品的研发支持

长期提供新产品研发技术支持和技术升级支持，做到不断适应市场变化来满足不同消费者的需求，从而引导市场潮流，保障产品的竞争优势，保障品牌的核心竞争力。

★ 技术研发：较好亚洲技术团队，保障产品不断调整更新，以适应顾客的口味需求；