美人渔酸菜鱼是南京小庭雨阶餐饮管理有限公司旗下专业做鱼料理的连锁品牌，创办于2014年。创始人王师傅，出身于做鱼世家，他在秘方基础上，潜心研究打磨、改良提升，既保留了传统老味，又加入了新式制法，调制出了一种让人久久难忘怀的招牌味道。 　　
公司致力于法餐、海鲜、牛扒、法式甜品、冰淇淋、法式烘焙、披萨、鱼料理、面点、特色小吃等餐饮研发和更新，及代理加盟业务的开展，现旗下拥有：璞味食品工厂、王师傅私房牛肉面、小时光轻奢牛肉面馆、猫咪爱上鱼品牌酸菜鱼、美人鱼鱼料理、布兰卡法式音乐餐厅、虾婆婆海鲜会馆、和茗甘味处、男烧烤、一人宴商务精宴、苏客连锁快餐、陌上花网络科技等一系列品牌。以中华独特的民风民俗与丰富的物产资源为依托，融汇世界各美人鱼，健康饮食，口碑好评，加盟两个月回收成本并赢利。中式餐饮加盟，鱼类餐饮加盟，餐饮加盟10大品牌。公司设有品牌部、研发部、培训部、售后部、招商部、设计部等多个专业化部门，普遍具有长期的品牌和餐饮管理经验，组成了一支具有特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、经营管理、出品研发、市场运营、连锁管理的好团队。 　　
美人渔酸菜鱼全部使用天目湖有机黑鱼，黑鱼营养价值极高，被誉为虫鱼上品，有生肌补血、滋补调养等作用，越吃越健康，越吃越聪明。所有鱼现点现杀，绿色、新鲜、健康。 　　美人渔酸菜鱼已在南京、扬中、常州等地开设多家直营店，且家家生意火。加盟店也在如火如荼进行中，到目前为止，已在北京、上海、江苏、安徽、山东等地开设20多家连锁加盟店，品牌影响力迅速扩大。

1、愿意遵守美人鱼酸菜鱼总部的经营管理规范。 　　
2、加盟者要具有强烈的事业心、成功意识和品牌意识。 　　
3、认同“美人鱼酸菜鱼”企业文化和管理模式。 　　
4、美人鱼酸菜鱼加盟商具备足够资金实力和风险意识。 　　
5、有经营店面、投资所需的自主经营能力。 　　
6、能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训。 　　
7、推广美人鱼酸菜鱼加盟品牌，提高公司品牌度、美誉度。 　　
8、具有吃苦耐劳的创业精神以及强烈的成功欲望，有责任心、事业心。

产品支持： 　　总部利用品牌优势、不断开发新口味，将新产品推向市场，确保销售火爆。 　　
技术支持： 　　产品技术、生产工艺和流程制作方法为版权，通过集团化采购、标准化生产、品质、卫生、标准的统一；且在企业内部搭建产品企业配送供应保障链包括:中央厨房保障系统和中央采购支援系统猫咪爱上鱼对所有的加盟商家说都是优选择。 　　
开店支持： 　　总部免费提供装修方案。统一提供服装、餐具、厨房设备等开店必须的设施设备，全部以市场低价与加盟店核算。 　　
开业支持： 　　总部免费提供品牌营运管理培训教程，包括营销技巧、产品陈列、产品知识等。 　　
物流支持： 　　快捷的物流配送系统，全程冷链供应，及时将新品送往各加盟店。 　　
运营支持： 　　总部不定期派遣专业培训师亲临门店现场指导，免费提供业务指导。

1、将合作意向，项目情况，所在城市告诉我们，致电或者留言给我们； 　　
2、通过电话或网络等渠道与美人鱼酸菜鱼加盟部老师进行沟通； 　　
3、经审核同意后，携带相关资料前往美人鱼酸菜鱼总部进行考察、市场可行性分析以及进一步业务洽谈； 　　
4、总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格； 　　
5、经双方一致同意后，缴纳加盟费用及签订加盟协议； 　　
6、授权美人鱼酸菜鱼授予相关证书； 　　
7、总部正式启动加盟服务系统； 　　
8、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备； 　　
9、试营业时，总部或代理商可以指派技术指导员开业支持。