延庆观炸鸡项目隶属于郑州延庆观企业管理咨询有限公司，经国家注册认证。以炸鸡及其它名优小吃而闻名遐迩，遍布全国各地。主要经营炸鸡、卤鸡、各种野味系列等三十多个品种，风味独特。以质量求生存，以服务求发展是延庆公司的经营宗旨，经过延庆人多年的潜心研究和苦心经营，延庆炸鸡已成为中原的名吃。
　　现在开发的延庆炸鸡系列达四十多种，品种丰富多彩，各色各样，仅鸡翅就有整翅，翅中，翅尖，翅根等等，有炸，腌，烤，卤等十多种配方，延庆观炸鸡味道有甜，咸，麻，香，辣等口味，适合各方人士。
　　为保证延庆观炸鸡的质量，该公司采取了一整套连锁经营的管理方法，建立了配送中心，实行统一招牌，统一供货，统一技术标准等经营模式，其质量的保证，体现在一个严字上。每道工序均严格把关。目的只有一个，就是让全国各地的消费者，无论在哪家连锁店都能吃到同一种口味的延庆观炸鸡。目前，延庆公司在全国开设了近二百家连锁店!

总部拥有专业营运指导团队，根据不同地区和饮食饮文化的差异，提供完善的服务，解决加盟商所遇到的经营管理的问题，总部提供门店选址方案、赢利状况评估、门店设计装修方案、 标准化装修、设备原料采购指导、生产管理和服务技巧指导、产品综合毛利率高、后续产品开发、广告宣传、开业促销及大型促销活动支持等支持。
　　一、协助选址与评估
　　协助加盟商对所选店址衬地考察，对周边的建筑、商圈、客流等全方位调查协助，评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益预估等，供加盟者选址参考。若加盟商寻找不到适当的店址时，总部会协助加盟商寻址。对于店址的评估、选择、营业额预估等，总部仅 提供建议参考。
　　二、提供完善的营销管理帮助
　　总部为加盟商提供完善的经营管理模式、以及整套产品生产管理技术、对产品质量和服务标准严格要求，统一标准以保障所有加盟商的共同利益。
　　三、经营指导帮助
　　开业前，对加盟方的工作人员进行生产管理和服务的专业培训，协助加盟商做好开业前的一切准备工作，做好对开业前的宣传及促销方案的策划，直至顺利开业。开业后，总部还会定期或不定期到加盟店进行巡查指导，协助加盟商在经营管理、提升业绩各方面得供指导。如果发现问题及时解决；加盟商若有经营上的问题也可提出请求，总部会酌情提供很大的帮助。
　　四、后续新品开发
　　根据市场需求的变化，会不断对产品进行改良和调整，研发新品及满足顾客的需求，以保证我们的产品具有强大的竞争力，立足于不败之地。