锅魁、锅魁、锅魁、干模是陕西关中地区汉族传统的面食。2012年，姚玉鹏先生在武汉创立了矮子锅盔公司。本着健康环保的理念，他打造了品味纯正的荆州公安国魁。姚玉鹏邀请荆州公安县高薪制作锅盔。制作国魁20多年的师傅结合现代科技，通过不断调料、调整服务和供应模式，全面面试。完成了矮子锅盔注重品质、健康和追求的理念。2012年10月23日，酝酿已久的矮子锅盔在华西东门湖泉立交桥下正式开张，开业第三天就开始盈利。2012年12月，姚玉鹏确认“矮子锅盔”品牌，并申请商业标准注册。于是，国魁在武汉的流行就开始了。

为了使品牌成为一个受人尊敬的老字号，创始人决定借助现代企业管理理念，更加专业、系统、大规模地打造品牌。成立电翠（湖北）投资有限公司，对品牌进行全面投资管理，成立中央厨房。专案组成员开展了新产品技术研发创新、质量控制监管和统一采购配送、现场生产销售模式。

一、解放思想，勇于创业。破除小富即安思想，矮子锅盔树立干大事业、求大发展的理念，抓住机遇，开拓进取，乘势而上，在市场竞争中抢占商机，在创业发展中实现腾飞。

二、百折不挠，艰苦创业。脚踏实地，埋头苦干，顽强拼搏，艰苦创业，不为坎坷艰险所吓倒，不为困难挫折所压倒，在不断实践中激发创业潜能，在艰苦努力中磨砺创业品质，在学习创新中追求卓越，在拼搏奋斗中成就大业。

三、立足长远，科学创业。转变就业观念，拓展就业思路，矮子锅盔树立品牌意识，以人为本，节能降排，保护环境。

四、诚实守信，和谐创业。遵守法律法规，遵守市场规则，遵守行业规范，维护消费者和企业职工的合法权益，坚持依法创业，诚信经营，以质取胜，以诚立业。

五、富民创业。矮子锅盔继承和发扬中华民族团结互助、扶贫济困、乐善好施的传统美德，自觉承担起反哺社会的责任，积极投身公益事业，以实际行动报答消费者的关心支持，走共同富裕之路。

当然了，除了上述的基本条件外，加盟商还得具备合法的经商资格、充沛的创业资金，至少得有15万的创业资金。另外，还得遵从总部的制订的相关加盟政策。

1品牌优势：矮子锅盔的大众品牌，其良好的形象早已深入人心。

2产品优势：总部拥有强大的设计和生产能力，不时推出新产品，货源充足，保证及时供货。

三、技术优势：各种创新技术为加盟商家带来意想不到的财富。

4培训优势：公司从产品使用到店内订单接收，从后台策划到现场指导，提供全方位的系统培训，为您成功的开店打下坚实的基础。

5服务优势：加盟后续的持续支持服务，让加盟人得到发展的动力，保护加盟人的利益。

6投资优势：与同类品牌相比，矮子锅盔的合作政策最为优惠，整体投资较低，对投资者的实力要求相对宽松。

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1、投资咨询

投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察

初步了解项目之后，然后预约到公司总部实地考察。

3、总部审核

加盟店提供个人的详细资料，填写加盟申请，并由一味一诚审核。

4、签订合同

签订加盟合同，投资者与一味一诚总部签订合同的时候还可以交纳一部分加盟费用。

5、商铺确认

确定开店位置、面积，在总部指导下，最终确定选址方案。

6、店铺装修

总部会协助加盟商为其量身打造非常合适的店铺设计方案，拥有统一的装修风格与设计方案。

7、人员培训

加盟商根据本店的实际情况，派遣相关人员前往总部培训，确保加盟店后期顺利运营。

8、开业筹备

办理营业相关执照，做好开店前的所有准备工作。

9、试营业与正式营业

所有准备工作就绪后，进入试营业阶段，试营业阶段出现的问题及时解决，之后便可正式开业运营。