麻辣烫可谓是四川火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法可不是一串一串的吃，而是一抓一大把，用筷子一捋，菜就纷纷掉落香油碟中，然后大快朵颐!除此之外，麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅的不同就是简便快捷。 　　
就是这么一个我们请客吃饭可能谁都不会想到的，但却时常出现在街头巷尾的小小的麻辣烫，一如既往的、扎扎实实的火了近20年。没有豪华的装修、没有名贵的菜品、没有笑得跟花一样的餐厅领班、甚至连一块像样的招牌都没有，几张桌子，两个灶台，满地的竹签，就这样天天围着一圈人，吃得有滋有味，汗流浃背，那感觉就是一个字：爽!也正因为如此，麻辣烫才会犹如雨后春笋般地发展壮大，并迅速向全国辐射蔓延。 　　
热火飘香麻辣烫隶属于上海战涛餐饮管理有限公司。人们提及麻辣烫，想到的便是火热的气氛、香浓的味道，令人垂涎欲滴，不禁大快朵颐。热火飘香麻辣烫是食尚都市麻辣烫连锁品牌，不仅拥有味道正宗的麻辣烫，同时配备香醇可口的自创饮料、风味独特的烧烤、创意小火锅、精美饭食等特色元素，充分满足客户所需。 　　
热火飘香麻辣烫精心选用上等猪骨、鸡骨吊鲜，配以好的甘菘、丁香、灵草、砂仁、草果、桂皮等三十多种中草药去杂味、提营养，汤香入鼻腔，鲜透肺腑，喝一口回味无穷，吃一次终生难忘;大口品尝着麻辣烫，在畅爽之余再饮一口茶饮、吃一口特色烧烤，实乃吃货的幸福人生。 　　
热火飘香麻辣烫无油烟、无明火、无污染，简单易操作，全套熬制技术、工艺标准化，只需按比例投放料包，就可做出浓香扑鼻的麻辣烫。 　　
热火飘香麻辣烫的目标消费客户主要为女性，所以我们的品牌着重对女性消费者的爱好和需求进行情感诉求，以女性消费带动男性消费;在菜品设置及店铺装修、氛围营造等方面融入细节关怀，营造出温馨、时尚、小资、优雅的休闲环境，在充分满足客户需求的基础上给予其惊喜与情感共鸣。

1.品行良好，诚实守信，吃苦耐劳，在当地有良好的人际关系和声誉。 　　
2.加盟店要有合适的地段门面。 　　
3.加盟商要有充沛的流转资金能力。 　　
4.认同热火飘香的发展理念，特色文化，装修，服务语言，味道。 　　
5.加盟商要有一定的运营能力 　　
6.加盟商要有一定的投资风险承受能力。 　　
店面要求： 　　
1.面积30-150平方。 　　
2.要有上下水。 　　
3.电压要求220V进线6个平方。

1、配方优势：美味又营养。 　　
精选上等猪骨、鸡骨吊鲜，配以好的中草药去杂味、提营养。 　　
全套熬制技术、工艺标准化，按比例投放料包。 　　
荤素兼备，营养搭配；正餐、速食、会客、休闲均可。 　　
2、厨艺优势：无油烟、无污染。 　　
无厨师，全城开店无障碍 　　
烹调、配料准确量化，操作简便，无需主厨，培训即上岗。 　　
没有油烟污染，节省装修翻新费用，节约成本。 　　
无需标准化厨房，营业面积较大化，省时、省力、省钱。 　　
3、速度优势：中西结合。 　　
即时消费，翻台快，利润高。 　　
中西结合，产品种类多，顾客选择多样。 　　
正餐品质快餐速度，消费者省时间，店主翻台率高。 　　
4、致富优势：投资少， 　　
制作方便，无油烟污染，不扰民，任何地方均可开店。 　　
店面可大可小，投资可多可少，经营可流动可固定。 　　
5、支持优势：6大支持保障 　　
统一品牌形象，统一风格保障。 　　
整店输出，品种齐全。 　　
免费提供装修方案和光盘教。 　　
免费技术培训和经营管理培训。 　　
跟踪指导，免费技术升级，菜品升级，经营无忧。 　　
开店促销策划，确保加盟店经营成功。

一、电话咨询企业方；二、达成意向后前往公司实地考察；三、寻找适合加盟店铺；四、签署加盟合作意向书；五、交纳加盟费用；六、公司择日前往考察；七、加盟商签订卖场租约；八、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图；九、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备；十、开店 并反馈网站客服开店成功；十一、经营并成为老板，开店盈利。