惹火面馆总公司有一个中心厨房，所有原材料均选用正品。加盟店所需原料由总公司专门配送，以确保口味的统一、惹火面馆品种繁多，其面馆面条柔韧，面汤爽口，“红汤如琼，面条如玉”美誉。惹火面馆面汤主要采用传统的鳗鱼骨、肉骨、鸡骨、鲜鱼等一系列高钙营养素为主要原料。参照独特的配料，经煮、炖、炖等工序酿成滋补汤水。它有很好的营养保健作用，是一种很好的食品。

惹火面馆公司的经营宗旨是“以今天的品质为明天的广告”，坚持“2000年的五水，500碗老汤面”的经营理念，努力打造面食文化，让顾客同时享受到口味适中、营养科学、品种繁多的面食，感受饮食文化的永恒魅力。

惹火面馆公司自成立以来，受到众多食客的高度评价，其管理模式和技术实力也已接近成熟。加盟的优势在于：（1）可以利用“惹火面馆”现有品牌迅速提升影响力。（2） 减少准备和自我探索的时间。（3） 能迅速有用地向总部学习，积累管理经验。（4） 好的准备培训和后期运营支持可以降低业务压力。（5） 通过加盟系统，业务易于拓展，事半功倍。（6） 通过配送厨师或总部派来的原料和调味料，可以确保质量的稳定性。

惹火面馆加盟费：加盟惹火面馆，根据加盟专卖店级别和加盟区域，总加盟约30-1000万，不包括加盟专卖店的建设或租金。惹火面馆不会提供任何金融支持，融资问题可以通过传统的信贷机构来解决。

惹火面馆加盟形态：这种加盟形态主要针对有市场资源和闲置资金的公司或个人设计。基本结构如下：加盟股份以资本形式入股；惹火面馆股份以“品牌”、“商标”和日常经营形式入股。双方以合作形式以“惹火面馆”连锁店的形式，利益共享，压力共担。

1、合作双方各自利用现有的优势强强联手

2、使用统一商标、统一名称及店面形象设计

3、使用统一菜谱、统一经营形式

4、利用现有知名度，统一营销策略和策划宣传

5、统一采购原料、家俱、用具，及印刷品

6、统一员工培训、统一出质量量

（1） 从当前市场经济形势看，餐饮业已成为最具活力、潜力巨大的朝阳产业。

（2） 加盟企业把经营惹火面馆加盟专卖店作为一个新的方向、新的起点，具有很高的热情。

（3） 总部为加盟商家设计不同的课程，确保加盟专卖店开业后的专业品质。

（4） 惹火面馆现在有了一定的运营规范，有了自己的品牌和社会影响力，再加上惹火面馆后期的管理培训和运营监管，再加上成熟的加盟体系作为保证，成功的概率大大提高。

（5） 从国际上特许加盟在餐饮业的发展历史来看，绝大多数以前从未涉足餐饮业的加盟商家，通常都比有经验的加盟商家做得更好。因为他们更认同联盟领导者的经营理念和企业文化，不太容易发生冲突。

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1、了解咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的创业顾问咨询相关合作事项，索取相关资料。

2、考察交流：加盟商到总部所在地进行店面参观了解，并与总部加盟负责人员进行业务交流。

3、资格申请：投资者通过了解惹火面馆的加盟政策之后，确定加盟意向之后，可以向总部提交表。

4、签署加盟合同：签署加盟合同并支付相关费用，总部正式授权。

5、门店选址：协助合同签订之后，惹火面馆总部将协助加盟商选择一个最佳的地方开店，保证加盟店的销量。

6、店铺装修：向总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图，总部免费为合作商设计，并指导装修。

7、总部培训：加盟惹火面馆，总部会为加盟店提供免费的培训服务，提升门店的整体实力，提高门店的运营稳定性。

8、开业：由惹火面馆总部对加盟店进行验收，之后进行开业排期、开业策划等工作。

9、正式开业：新店惹火面馆有成熟、完善的开业模式，将协助您的门店在开业之初获得一定知名度并聚集相关人气，帮助您今早走上运营正规，并为今后的持续经营打好基础。