公司主要经营纯手工酸辣粉、火锅冒菜、火锅米线、重庆小面条等重庆名小吃，嚎哥酸辣粉以倡导传统与时尚美味与健康的新饮食文化为己任，嚎哥酸辣粉秉承专心、专注、专业的经营理念，让合作者联盟一家，成功一家。打造传统特色小吃连锁联盟的强势品牌。
嚎哥酸辣粉历数十年风雨考验，始终坚持纯手工制造。嚎哥酸辣粉，将红薯粉通过现场和面、揉捏、拍打做出的新鲜粉，再加以密制酸辣粉的佐料，及时烫煮食用。嚎哥酸辣粉现做现卖，口感好，深受欢迎。
怡禾源火锅冒菜起源于成都，但功成于川渝冒菜不断更新，现已成为暨火锅冒菜、麻辣烫后强劲新一轮川渝特色餐饮。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁，加入我们密制的各种香料调制，香味醇正，麻辣适中，久吃不上火。
怡禾源火锅米线传承重庆火锅技艺精髓，大胆尝试并经百炼而调配出全新的麻辣鲜香配料，且奇思妙想、另辟蹊径的将这种重庆火锅美味用于米线，裂变性的跨界结合更新，诞生重庆火锅米线，在重庆火锅界和米线界引起了一遍又一遍的尖声惊叫、赞叹和恐惧。
创业者只要是紧跟社会的发展趋势就能缔造这个行业商机的。餐饮业年零售额连续20年以两位数的速度递增，已从几十亿元直线跃升至上万亿元，增幅达几百倍，餐饮消费成为拉动内需增长的重要力量，目前找不出第二个行业能如此稳定、连续、高速增长，具市场前景的朝阳行业。

热爱事业，具备长期致力事业的创业热情、专心专注、敬业上进。
2、具备一定的商业背景或经商经验、熟悉当地餐饮经济现状、具有企业管理基本概念。
3、有一定的经济实体和资金实力、无个人不良商业信誉记录。
4、认同总部经营理念和产品结构，服从总部统一管理和培训，严格履行加盟合同，维护品牌统一形象。
5、具备独立法人资格(年满18周岁)，能提供真实合法的居民二代身份证。
6、自行提供店面选址和经营所需相关批文、证照。接受总部详估，统一进行店面装修、采购。
7、在特许经营店中，不从事违法或败坏社会道德风尚的活动。
8、自愿交纳加盟保证金，积极维护双方合作利益。

嚎哥酸辣粉加盟支持：
1.指导选址：嚎哥酸辣粉公司协助加盟商进行店面选址、评估，把好开店优先关。
2.装修工程：公司提供店面装修设计方案保证品牌化形象，百店如一，安排总部工程队伍上门施工。
3.培训支持：嚎哥酸辣粉现场提供一线员工服务培训、出品技术培训，手把手教会店堂经营。
4. 配送支持：嚎哥酸辣粉店内所需物资全部由公司统一配送，保障各加盟商所需。
5.运营指导：嚎哥酸辣粉公司提供运营、技术人员，协助加盟商开店营业，并提供后续需要的指导。针对不同时节，公司提供相应的营销策划方案提升加盟商经营水平。
6.宣传推广：嚎哥酸辣粉公司统一进行品牌宣传推广，提升品牌价值和影响力。
7.市场保护：嚎哥酸辣粉公司根据当地市场情况，严控加盟店数量，保障加盟经营。

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分析市场，出具市场评估方案
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