烤猪蹄是一种较为新的特色烧烤，它的色、香、味俱全，一经面世就受到了广大食客的争相追捧。由于猪蹄含有比较丰富的胶原蛋白质，并且脂肪含量也比肥肉低一些，一直是广大食客们热捧的美食佳品之一，深受食客们的喜爱，烤猪蹄打破了传统的制作方法，把猪蹄与烧烤很好结合起来，烤制出来的猪蹄肥而不腻富有嚼劲，可谓是一道人间美食。 　　
猪蹄里面有着丰富的胶原蛋白，经常食用可以美容。猪脚、猪皮以及它的骨骼都有一层黏稠状的胶质，经过烹饪过后就形成了明胶，吃起来柔软富有弹性，也相当粘，这就是我们所说的胶原蛋白。胶原蛋白含有丰富的除色氨酸和半胱氨酸外的18种氨基酸，皮肤干重的70%—80%都是由胶原蛋白组成，所以胶原蛋白对皮肤的作用不言而喻，还有保湿、滋养、亮肤、紧肤、防皱、修护等作用。 　　
现在的我们不管是在人声嘈杂的大街边或是只有过路行人的小巷子里总能看到烤猪蹄，一是因为烤猪蹄很好吃，口感糯糯的、味香香的，二是它含有的的胶原蛋白还能起到美容的作用，所以大受人们的欢迎与喜爱。 　　
在各类猪蹄店竞相争锋的时候，一家让猪八戒派送传单的烤猪蹄店也进入了人们的视野中。这家店名叫小题大做烤猪蹄，店铺面积虽不大，可是慕名来吃猪蹄的人流量却是不少。早在小题大做烤猪蹄未进驻合肥市场之前，已经是武汉颇有名气的小吃了，此次借着这股猪蹄风，武汉的名气小吃在合肥落户了。

1、具有合法资格的法人或具有独立民事行为能力的自然人;　　2、拥有适合餐饮行业经营的场所;　　3、有良好的的个人信誉，无不良嗜好者　　4、愿接受总部培训辅导者　　5、寻求事业二春者或有心创业者　　6、对这服务业有兴趣者

美食市场上刮起了烤猪蹄风 　　
美食市场的烤猪蹄热正在悄然上演，每个大小吃街内的烤猪蹄店也如雨后春笋般迅速崛起，正以着迅雷不及掩耳之势席卷合肥美食市场。自然，有美食的地方肯定少不了吃货们的身影，每每到周末，各大烤猪蹄店门前便大排长龙，人们纷纷等待着美味时刻的降临。三原烤猪蹄店自然也不例外，店内的食客们简直不要太多。 　　
自成一派的美味，营养浑然天成 　　
三原烤猪蹄美味可以说是自成一派，营养浑然天成，不断的挑逗你的食欲，嗨翻你的味蕾，吃了还想吃，回头率高达92.7%!其店面虽不大，顾客却很多，所以加盟三原烤猪蹄是您不可错过的致富商机。三原烤猪蹄采用秘制配方，精选近50种名贵中草药调制而成。以秘制酱料精心调配进行烧烤，肥而不腻，好吃不上火，骨酥肉嫩，口味多种，男女老少来了都可以找到自己喜欢的口味，又因为烤猪蹄具有保健作用，女人吃了美容养颜，男人吃了壮腰补膝，其品牌经过口碑相传，生意兴隆。 　　
熟食行业发展前景可观 　　熟食行业目前在我国众多的菜系中不仅能够生存和发展到现在，还形成了不同的流派，也直接的说明其在消费者心目中的地位是比较高，对于创业者来说开个熟食加盟店很有发展空间。对于一般消费者的来说都会把外出就餐作为一种休闲享受，再吃上一点美味的熟食改善一下口味，是城市居民消费的一个趋势。

1、了解咨询
　　向总部索取有关加盟资料，或进行在线咨询，了解详细的加盟信息。
　　2、市场考察
　　派区域业务员前往实地考察进行市场考察，提供分析报告并确定是否合作。
　　3、加盟申请
　　投资者对项目进行咨询、考察，确定加盟意向后，可向总部提交加盟申请表。
　　4、签订加盟合同书
　　上述工作落实后，您携带相关人员与本公司签订加盟合同书并支付相关费用，正式确定加盟或代理合作关系。
　　5、选址
　　招商专员对当地市场情况和地理位置进行分析，并对市场及店面考察评估。
　　6、店铺装修
　　设计部提供装修施工图，实施门店装潢，设备耗材及经营用品的配送，设备安装调试。
　　7、培训阶段
　　确定培训方式，派员到总部参加系统的培训。
　　8、开业筹备
　　总部派督导组进驻协助加盟商筹备开业所需的所有设备和物品，以及准备开业活动所需物资和开业活动方案。
　　9、正式开业
　　正式开业，按既定标准，安排人员下店给予开业支持及其他指导。