川菜：川菜面。

面条的烹调和调味是小面制作中的两个关键环节，关系到最终成品的质量。煮打哥重庆小面巧妙地将面条烹饪和调料这两个环节嵌入到品牌中，这不仅是对小面传统技艺的致敬，更凸显了我们科技化的品牌内涵。

小面是重庆人公认的南方人唯一的面食。重庆人对面条的热爱不亚于火锅，亲密程度更差。

重庆人爱面条，与其说是上瘾，不如说是一种依赖。每天早上我起床的时候，街上的面馆很受欢迎。虽然有些商店装修得不好，但它们甚至是路边的摊位。不过，美女在这个时候从来不考虑自己的淑女形象，吃起来真是好吃哦；还有穿西装的绅士，放下公文包，呼呼呼呼，吃一碗面条三乘五除二。面摊前，有白领、邦邦力夫、小学生，形形色色的人，不管他们的生活经历、地位如何，都为一碗小面奔波。如果不能先吃火锅，必须先吃一碗面条。

1、要有合适的地段门面或者成熟的商场专柜。

2、要具有充沛的流转资金。

3、要具有一定的管理运营能力。

4、要高度认同我们的企业文化与发展理念。

5、良好的身体条件

6、家人的理解和支持

1商店成功的坚强后盾。

传授核心技术，通过毕业考试后开店。

2强大的产品能力。

十多年的技术经验积累，新产品研发层出不穷。

三、食品配送标准化。

打通上下游产业链，成熟经验帮助客户降低成本。

4创业指导的全过程。

复制总部模式，提高开店稳定性。

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1、通过浏览网站、电视广告、电话咨询等方式了解信息。

2、亲临总部实地考察，现场观摩，并免费品尝。

3、与客户专员沟通洽谈，确定合作意向，签订合同，交纳相关费用。

4、接受总部的各项免费培训，亲自动手操作，学会为止。

5、总部客服物流中心积极为您开业所需手续和用品的配送。

6、正式营业经营，祝生意兴隆、财源广进。