窑洞人家扯面历史传承比较悠久，历来生意都很红火，并且打造独特的口味，秉承健康美味、均衡营养、快速高质、体验欢乐的经营理念来打造人自己的新快餐。
窑洞人家扯面通过近十五个月的努力，设备、配方反复上百次的调试，试制并通过大量的市场调查试吃，做到了用我们工业化手段生产的扯面,连本地人也无法品尝出是非手工的工业产品从而彻底摆脱了对扯面师傅的依赖完成了从传统特色餐饮向标准化快餐转型上质的飞跃！
窑洞人家扯面扯面机器获得国家实用新型专利，扯面配方及生产工艺获得国家发明成果（专利号：201210051581.2）并通过了国家食品安全的QS专利，至此，扯面的生产标准以窑洞人家企业标准为官方单独标准。从此窑洞人家成为了细分面品类中扯面品类的先进品牌！
理论上拉面削面市场有多大，扯面的市场就同样有多大，试想假如全国的拉面或削面隶属于某一个品牌（公司）的旗下，那个品牌（公司）该有多牛,然而窑洞人家就有在扯面上实现这种可能！
窑洞人家品牌逐渐被人们所熟知，只要你来这里一定会被它的美味所吸引。如果有兴趣加盟的话就挥指一间留言与此吧！

整店输出：开店选址、装修设计、配送、收银系统、物流系统、店员培训等多方面支持。

品牌资源：免费提供商标、字号的使用权，全套品牌形象VI系统、店员培训、营销方案等。

产品研发：专业、实效的研发队伍，不断开发出符合市场需求的新口味产品。

技术培训：专业讲师传授产品制作工艺、设备的操作技能，使投资者轻松掌握加工技术。

后期服务：从开店到经营管理全程跟踪，对店内各岗位人员进行培训和定向指导。

物流配送：通过完善的物流体系，安全、准确、快速的将店面日常经营的原料送达。

广告宣传：通过电视、网络、杂志、报纸、电台等媒体进行宣传，大力提高知名度。

商圈保护：实行严格的区域保护政策，规范区域开店数量，避免不良竞争。