餐饮行业对于很多投资者来说都是非常有吸引力的投资领域，尤其是那些有特色的美食项目更是异常火爆。美味的米线，独特的制作方式，铸就了鱼线牵老坛酸菜鱼米线的品牌实力，其所属公司有着雄厚的研发团队和完善的管理体系，保证该品牌发展迅速。 　　
鱼线牵老坛酸菜鱼米线历史悠久。相传五前，明朝第十位皇帝武宗朱厚照喜吃爱玩，史称潇洒帝武宗常常在宫中模仿街市的样子建了许多店铺，让太监、宫女扮老板、百姓。武宗则扮作富商，在其中取乐。有个秀女为了得到武宗亲睐就为武宗做了一份自己家乡的酸菜鱼，武宗吃后极其喜爱，遂下旨命其再做一份。 　　
修女听后很是着急，因为材料准备的不是很充足，正在一筹莫展之际，旁边一位来自云南的宫女说道：可以以秘法加入一点我们云南特产米线，修女将信将疑的就让宫女做了一份，武宗吃后龙颜大悦，就召见秀女与宫女，问：此为何菜？修女答：酸菜鱼！辅以云南特产米线。武宗笑说：此菜汤汁酸爽有味，鱼鲜肉嫩，米线润滑且有嚼劲，为上品，便称酸菜鱼米线！这就是鱼线牵老坛酸菜鱼米线的前身。 　　
鱼线牵老坛酸菜鱼米线是一家经历十几年发展的米线店，一直稳居国内餐饮业的前列，吴先生来自云南，十几年前把家乡的美味米线与本地的老坛酸菜进行巧妙融合，制作出这道绝世美味—老坛酸菜米线。如今这道精妙动人的料理已经发展成为一个国内知名的餐饮品牌：鱼线牵。 　　
鱼线牵老坛酸菜鱼米线隶属于台州市椒江桥乡缘餐饮企业管理咨询有限公司，公司坐落于台州市解放南路一鼎大厦，我们是一家有着年轻时尚的管理体系，有激情富含梦想的营销团队；餐饮加盟找项目，了解了鱼线牵再说。 　　
对于餐饮投资来说，行业的发展前景固然十分的重要，但是项目方的实力同样也是决胜市场不可缺少的利器。现在投资鱼线牵老坛酸菜鱼米线，就是选择有实力的企业做后盾，无忧经营不是问题！

具有成功经营的必胜的信念和强烈的事业心；
　　具有强烈的品牌意识和长远的发展目光；
　　具有资金实力与良好的商业信誉；
　　具有专卖经营管理经验与良好的经营口碑；
　　须选择位于繁华商业街的店面作为经营店面，并按公司统一要求装修；
　　具有良好的配合意识和全局观念，充分贯彻总部的政策。

品牌形象支持免费提供全套品牌VI视觉形象系统;总部提供统一的店员服装、配饰、胸牌、名片等设计方案及图稿，并提供店员培训手册。 　　
店面装修支持公司有经验丰富的终端店面设计团队，可依据加盟商实际情况免费提供店铺装修设计方案及店面布置方案，以统一品牌形象。 　　开业指导支持免费提供开业庆典礼仪活动实施策划方案(量身定制)，开业时可指派一名有经验的业务督导师亲临指导经营，直到店面正常运转;并提供长期全程跟踪服务。 　　
经营管理支持总部拥有业内平均经营10年以上经验的策划团队组成，负责制作专业运营手册、店铺管理手册等，并共享品牌资源助您运筹帷幄，决胜千里。 　　
广告宣传支持阶段性地在中央电视台及全国各大杂志、报纸、户外、电视媒体上投放广告以提升加盟商的销售业绩，提升品牌知名度。 　　
区域保护支持根据所在地市场情况严控加盟店数量，确保每个加盟店有充足的客源，保证盈利。 　　
营销活动支持公司建立了完善的营销管理平台，将根据加盟商的市场属性和特征，依据全国各种节假日量身为各加盟商提供营销活动策划、事件营销策划、广告宣传策划和新闻策划等。 　　
信息共享支持根据对销售数据的分析，及时掌握市场动态、流行趋势，并及时将相关信息反馈给加盟商，对加盟商的销售活动、库存控制作出准确的指导，提高资金周转率，更好的适应市场。 　　
技术培训支持将委派培训人员亲临加盟商市场一线驻店指导并进行产品知识、店面运营流程及销售技巧的培训，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。提供店铺管理资料：产品手册、导购手册等;定期举行店铺员工培训课程。

1、加盟商可以通过邮寄或电子邮件免费索取意都配套资料。
　　2、申请合作者的筛选与评估。
　　3、电话信函往来，跟准合作者深度沟通，拉近彼此之间的距离。
　　4、公司指导合作者进行市场调研、评估，初步达成合作意向。
　　5、意向合作者到总公司考察。
　　6、洽谈协商，签订合同，交纳首批货款。
　　7、合作商签订合同的同时，接受营销培训。委派2-3名技术人员，学习整体产品技术培训、样品制作等。
　　8、合作商店址的选择，租赁合同的签订。
　　9、公司提供的店面装修标准以供合作商作为店面设计装修的参考样本，具体标准以合作商所确定法人施工图为准进行装修。
　　10、市场运作首批进货。条件许可，总部派人员上门指导、培训。
　　11、正式开业。