周渔烤鱼至外皮酥香九成熟之后，放入特制容器，迅速浇以几十种香料科学配比的秘制天然汤汁，边吃边以天然木炭小火炖煮，让汤中的香料和营养成分慢慢渗入鱼肉中。自动旋转：自动360旋转，受热均匀，外焦里嫩，色泽金黄。控时控温：控时控温的标准烤制流程，告别传统烤制十鱼八糊的弊端。高效省力：省时省力提高烤鱼效率，是传统烤鱼的10倍。周渔烤鱼吸取了传统烧烤、铁板烧、韩国烧烤和巴西烧烤的优点和特色;周渔烤鱼巧妙地迎合了顾客的求新求异消费心理;周渔烤鱼独创了复合调料和特色烤酱应用于烧烤中;周渔烤鱼烤出来的食品色泽金黄，酥脆爽口，外酥里嫩，骨里透香，香气扑鼻，吃后唇齿留香，回味悠长。周渔烤鱼是一种突破传统的全新餐饮模式，已经被越来越多的追求健康、时尚、个性消费的消费者所接受。消费者在周渔烤鱼的店里就可以体验地道韩国口味的菜品、酒水、以及周到的韩式服务风格，完全让周渔烤鱼的客人置身异域风情之中。 　　
烧烤店比比皆是，为什么惟独周渔烤鱼的生意如火如荼?因为周渔烤鱼在研发过程中始终贯穿了精益求精的创新理念，将传统烧烤千篇一律的口味做得别具一格，其秘制烧烤配方，更是众多商家刺探的目标和食客们津津乐道的话题。随着时代更新，烧烤行业因其自然淳朴的做法和原始野性的味道，成为人们越来越喜欢的餐饮方式之一。烧烤的花样、品种繁多，有肉类、蔬菜类，甚至连香蕉、苹果等时蔬水果都是烧烤的新贵。周渔烤鱼准确把握餐饮市场中烧烤行业当前的经济发展趋势应运而生，一经上市就备受投资者关注。

1.经营负责人应具备诚信的品格，以及良好的个人信誉
　　2.经营负责人必须亲自参与培训，确保各项政策和要求能够有用执行
　　3.经营负责人认同公司团队的经营管理理念，坚决服从公司的各项管理制度和方法
　　4.经营负责人相应的人员管理能力，具备组建及管理团队的经验
　　5.经营负责人应具备较高的品牌保护意识，能自觉维护周渔的连锁品牌形象
　　6.经营负责人必须参加开店前的专业管理培训，充分了解周渔品牌理念和开店流程
　　7.经营负责人对餐饮行业有基本的认识
　　8.热衷于服务行业，以客为尊
　　9.具备良好的学习能力和探索习惯，愿意了解并发现新事物，勇于挑战

1.运营支持： 总部协助制定开店流程计划时间安排表，原材料配送，落实好宣传、促销活动等，实现每家开门红。 　　
2.选址支持： 商铺选址及评估保障，公司有专业的选址团队，每天会到各个区域做市场调研考察，帮助加盟商进行选址工作，并对其所选店铺进行整体评估，帮助加盟商把店经营好，真正实现创业成功、投资盈利的局面。 　　
3.新品研发支持： 持续的新品研发保障，总部支持每月研发1－2款新品上市，保证加盟商永葆生机，产品多元化，增强每个加盟店的品牌竞争力。 　　
4.培训支持： 专业培训老师全程教学保障，保证每位加盟商学习到全方位的产品操作技术和理论课程，行业经验丰富的培训老师一对一、手把手教学实际操作技术培训、店内营销系统等等、后由培训老师严格考核才能通过颁发结业证。 　　
5.推广支持： 强大的广告营销策划保障，现如今网络已经成为宣传的主流媒体，公司总部会抓住这个机遇，大力在网络投放品牌广告，还包括部分杂志也都有加盟品牌的宣传广告，公司总部每个月都会有促销活动上架，企划部会及时策划好整个活动的促销方案和设计宣传物品及一些配合促销活动的物品。

1、咨询加盟政策:客户通过浏览网站、电话咨询、在线交流、电子邮件等方式，了解您关心的问题，安排专业的投资顾问为您服务。
　　2、考察总部：提前预约总部考察时间，于销售地点(中午或傍晚)到门店参观。
　　3、填写申请 意向确定:具体洽谈、填写《意向申请表》预定单店加盟或区域代理名额。
　　4、加盟资格评估:公司对加盟资格及选址进行评估
　　5、缴纳费用签订合同:合作正式确定后，提交身份证复印件备案。并将依据区域保护政策限额发展。
　　6、系统培训:业务培训、操作技巧培训、销售培训
　　7、装修布置总部验收:按照统一形象资料进行装修布置，督导人员验收合格方可开业。
　　8、物流配备设备进场:按照《物料标准》进行配备，设备提前调试。
　　9、咨询加盟政策:加盟商至少提前一周向总部申报开业时间，申报通过后，总部会派人策划并帮助举行开业庆典。
　　10、考察总部:公司跟踪服务，免除加盟代理商的后顾之忧，制定提高业绩策略，市场带动着公司给予奖励。