西安香百溢餐饮管理有限公司是一家专业化的餐饮管理营销公司,其旗下第1品牌是西安赵家腊汁肉店。公司主营业务:招商加盟。西安赵家腊汁肉店位于西安市高新区高新四路赵家坡,尊唐人赵先开为始祖。相传药王孙思邈于终南山采药,回程时夜宿山下樵夫赵先开家中。当时药王饥寒交迫,赵先开拿出仅存的过年腌肉大火煮熟奉上。药王吃肉喝汤,度过一关。因见赵先开心善老实,药王引为忘年交。为表心意,药王特调二十余味中草药,秘传赵先开煮肉之方,制出之肉醇香厚重,回味无穷。从此,赵先开便以煮肉为生,因肉烂如泥,汤浓如腊,人称腊汁肉。
开元年间,唐明皇为杨贵妃遍寻天下美食,赵先开经过层层筛选被选入宫廷,进了御膳房,由于声名远播,德高望众,被称为赵老厨。赵老厨进宫之后,苦心孤诣,潜心竭虑,精选肥猪身上的前肩肉,又经御医和御厨的多方襄助实验,调整火候和配方,煮出的肥肉肥而不腻,瘦肉瘦而不柴,汤汁香浓,终成赵家腊汁肉。此肉当时深受唐明皇与杨贵妃的喜爱,再配以赵老厨的秘制黄酒,更是食不能忘。安史之乱时,赵老厨出宫,将手艺传于后人,一代一代就这样传承了下来。
1992年,赵氏后人响应国家市场化号召。在西安开了第1家赵家腊汁肉店,面积不到30平米。如今赵家腊汁肉已遍布全国各地,目前有30多家的品牌连锁店,是陕西小吃的优秀餐饮企业。
赵家腊汁肉店店面环境以陕西关中民俗文化基地,青砖,灰瓦,飞檐,亭台,配以精湛的木雕装饰,突显陕西地方文化特色。赵家腊汁肉品种繁多样,风味各异,现做现吃,口味地道,其厚实的关中味道无不为食客交口称赞。
1、认同赵家腊汁肉;想要加盟赵家腊汁肉的投资者,您需要认同赵家腊汁肉的相关理念,包括经营模式、管理制度、品牌文化等,只有有认同才能有发展,才能和总部达成发展共识,共同维护品牌利益,促进加盟店的发展。
2、遵守总部相关制度;赵家腊汁肉如今已经在全国拓展了30多家加盟店,为了更好地管理加盟店,总部制定了相应的制度,因此若您加盟赵家腊汁肉,您需要遵守这些制度,包括按时缴纳相关费用、及时反馈市场信息、积极参与培训与活动等,以全国加盟店的统一性。
3、一定的经济能力;想要加盟开店,就需要一定的资金来支持建店的各种费用,加盟赵家腊汁肉,您少需要准备10万元左右,用以支付加盟费、房租、装修费、设备费等。
4、自备一间合适的店面;想要加盟赵家腊汁肉的投资者,您还需要具备一间合适的店面,店面应为于本地人流量较为充足的区域,外观良好,要求店面装修。
西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司用良心的竞争,质量的,始终如一地做着——陕西美食文化的布道者,陕西小吃正宗的传承者。
加盟优势
1、富含文化,度高:提起陕西肉夹馍,没有人不知道,作为地方名点,如今走入千家万户,度很高,富含在陕西文化之中;
2、风格,辨识度高:青砖灰瓦,飞檐亭台,陕西特色民俗的文化,赵家腊汁肉坚持在传统文化中寻求创新,深得消费者的认可,几乎已经成为陕西肉夹馍的代名词,市场辨识度;
3、大众消费,市场广:赵家腊汁肉坚持走大众路线,平均10-20元的消费,人人都能消费,虽然单价不高,但是销量高,成本不高;
4、品种丰富,附加值高:赵家腊汁肉除了耳熟能详的肉夹馍,还有腊汁肉揪面片、秦镇米皮、户县软面、凉菜、农家搅团、品牌棍棍面、麻辣米线、油泼面、粉汤羊血、羊血饸络、秘制麻辣粉、烩三鲜,机会涵盖了所有陕西小吃,极富有地方特色吸引人之外,还能增加客户,增加销量。
加盟支持
1、参观直营店、免费品尝菜肴;
2、免费选址评估,个性化跟踪服务;
3、免费商圈调查评估;
4、免费提供餐厅装修平面布局图设计、墙面形象画、菜单灯箱片、海报、DM单等广告、宣传资料;
5、提供经验实战管理手册、员工培训手册、技术资料,解决餐厅运作实际问题;
6、提供餐厅所需的设备订购、安装、调试;
7、提供餐具、服装、物料等供应支持;
8、总部直营店现场操作实习,提升加盟伙伴员工的技能水平;
9、标准规范化服务、技术及管理培训;
10、总部免费提供上门开业指导,确保加盟店开业顺畅,并常年免费提供新产品培训;
11、新产品免费培训指导,完善的产品支持,确保新品不断,提高市场竞争力;
12、提供各类广告设计和餐厅促销方案的服务,提升品牌度和美誉度;
13、跟踪经营状况,提出合理化建议,对餐厅运营进行规范和调整,改善餐厅管理,提升餐厅经营业绩;
14、总部为提升加盟店经济效益与品牌形象,提供持续不断的经营指导和服务。
1、初步了解
投资者阅读赵家腊汁肉公司资料,了解加盟政策。
2、实地考察
加盟商到总部所在地进行店面参观了解,并与总部加盟负责人员进行业务交流。
3、加盟申请
初步达成加盟合作意愿并符合总部加盟条件的加盟商,可与总部签订加盟合同。
4、签订合同
加盟商提供基本信息资料待总部核实,基本信息准确并前期加盟协议。
5、协助选址
合同签订之后,赵家腊汁肉总部将协助加盟商选择一个更佳的地方开店,保证加盟店的销量。
6、店铺装修
店铺形象需要满足加盟店统一形象,店面装修好后需公司需要验收,验收合格后才能开业。
7、总部培训
总部安排投资者进行技术培训,管理培训,员工培训等。
8、制定开业方案
开业前期公司根据当地的环境情况,提供合适的运作方案并给予指导。
9、顺利开业
根据开业计划制定的行程,顺利开业,总部提供后续的支持与辅导。
加盟等级 | 加盟区域 | 店面要求 | 保护范围 | 加盟费用 |
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A级加盟店 | 省会城市,直辖市经济发达的市区 | 地处该城市市区地带(商业区周围、密集家属区附近等)人流聚集区域,要求店面装修。 | 1公里 | 12万元 |
B级加盟店 | 地级城市,中等城市经济发达地区。 | 地处该城市市区地带(商业区周围、高档密集家属区附近等)人流聚集区域,要求店面装修。 | 3公里 | 9万元 |
C级加盟店 | 县级城市 | 该城市有消费能力,所选地点人流量大,外观良好,要求店面装修。 | 5公里 | 6万元 |
D级加盟店 | 乡镇城市 | 该城市有消费能力,所选地点人流量大,外观良好,要求店面装修。 | 授权仅此一家 | 6万元 |