莱贝分子冰淇淋技术源自加拿大,由产品官Dr. Martin Chen带领他的研发团队为亚洲的消费者带来这一新概念冰淇淋产品。它的特殊制作工艺,即保留了传统冰淇淋好的口感的,也避免了人工剂等的添加使用,让产品更加、少脂、少热量,更能符合现代人热衷的健康饮食新趋势!
随着分子料理逐渐进入亚洲消费者的视野里,莱贝也开始着手在新加坡、上海等地开设多家新概念主题体验店。莱贝分子冰淇淋拥有国际的研发制作技术和的研发团队,莱贝分子冰淇淋制作中产生的强烈视觉冲击效果融合上佳的口感必将掀起一股冰淇淋消费新狂潮。
1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。
2、有相应的投资能力和风险意识,并具备一定的市场开拓能力 。
3、应具备经营场所,如:仓库,门市部、经销点或办公室。
4、理解并认同公司的品牌文化,经营管理模式、企业发展理念。
5、具备一定的购货资金和适当的流动资金。
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LAB CLUB分子冰淇淋,特为所有热爱冰淇淋的人而制。
加拿大籍学者 Chen,是一个童心未泯的食品硕士,曾在新西兰、加拿大攻读食品,一直致力于食品研究,尤其热爱冰淇淋,求学期间就曾与世界冰淇淋研究的权威教授Goff 一起工作,毕业后又进入世界不错食品公司,从事各类冰淇淋的研制,在十几年冰淇淋行业工作中,他见多了形形色色的冰淇淋,深知消费者对传统冰淇淋高脂高热量的担心,决心研制一款色香味营养健康俱全的冰淇淋,让像他一样热爱冰淇淋的人可以随心所欲地吃冰淇淋。
凭借多年的食品研制经验和几年的努力,他终于在实验室里成功研制出合意的分子冰淇淋,在加入发记餐饮集团后,他联合发记餐饮集团将此研究成果和在海外流行的分子雪糕产品进行结合,引入亚洲,目前发记已着手在内地、新加坡等地区拓展分子冰淇淋项目,并根据亚洲人的喜好,不断进行口味的改良和更新。
LAB CLUB分子冰淇淋的制作场地,就是一个开放的实验室,而LAB CLUB分子冰淇淋的制作过程,就如同一场高科技实验。为了纪念LAB CLUB分子冰淇淋的研制,他将研制流程直接复制到制作人员身上,所以在LAB CLUB分子冰淇淋的制作过程中,制作人员需穿上特殊的工作制服,操作如同实验机器一般的冰淇淋搅拌器,完整再现LAB CLUB分子冰淇淋的研制场景。
1,了解:与有意向的加盟商面对面或者电话洽谈,为其解说lab club的经营理念及加盟制度,并分析lab club的优势所在。
2,审核:加盟商向lab club总部索取加盟资料及加盟申请表,填写申请表并提交给总部,同时,受邀到总部和线下门店参观考察。接受总部对申请人资信的实地调查,并配合总部做好目标商圈的调查(如加盟商自有场地)
3,签约:通过总部评估的申请人,确定合作经营意向后,将获得加盟商资格,并与总部签约特许加盟合同。
4,设计:项目启动后,总部协助加盟商确定店面选址,并开展店面平面施工图设计及装修施工工作。
5,培训:总部给加盟商制定专项培训课程,让加盟商能够快速掌握了解门店营运的所有方面。
6,验收:装修完毕,验收合格,设备,原料等进店。
7,试营业:试营业期间,公司将全力协助加盟商,使门店在正式开业前一切准备就绪,按计划营业。
8,开业:总部协助制定开业活动计划,正式进入门店营业阶段。
开一家莱贝分子冰淇淋加盟所需费用:一线城市总投资16.44万元,二线城市总投资10.76万元,三线城市总投资5.84万元。