老鸭粉丝汤是江浙著名小吃，两百余年荡漾在消费者心中的都是一样的深情和回味。而今由上海新翔餐饮精心整理研发。海上游子由此诞生出一整套以鸭子为原材料的饮食新品和创业奇招。即取鸭的血、头、掌、肠、肫、拆骨肉、蛋黄、脖子为材料，采用全新制作工艺和烹饪手段，出品极具个性的饮食新品，带给消费者视觉、味觉的别样感受。同时充分兼顾了快餐行业的出品时间短、标准化程度高、综合成本低的商业特征，品种定位介于正餐食品和休闲食品之间，既提高了经营的时间跨度、拓展了消费群体，同时也给快餐行业增添了新的内涵。

品牌优势：海上游子，全力打造“千店一面”品牌形象效应，通过品牌优势的建立向终端消费才传递种种商业信息。

技术优势：公司特有的技术含量，非授权方无法效仿和复制，保证项目的核心竞争力。

配送优势：主要原材料和形象用品通过生产基地各配送中心，向全国各地销售网点统一配送。

培训优势：强势的技术团队带给你全程培训，现场指导，并贯穿整个经营活动始终。

督导优势：定期、不定期的监督和指导，使各销售网点能够严格按照总部的统一标准和规范展开经营活动，保证出口质量才能够同样正常而规范的运行。

管理优势：紧密型的合作关系和运营管理体制使“海上游子”老鸭粉丝汤馆无论直营店、加盟店还是股份合作店都能同样正常而规范的运行。