捞鲜生酸菜鱼隶属上海歌顿餐饮有限公司于2003年8月1日诞生于现代国际大都市——上海，在这个集全国政治、经济、文化于一体、节奏感十足的地方，歌顿餐饮建立了集完整的CIS(企业的统一化系统)、物流系统完整的特许连锁体系。
自2003年创立以来，歌顿餐饮在自身发展的同时，不忘其企业使命，一直秉承倡导人性化管理，强化团队凝聚力、以客户满意为服务的宗旨来成就歌顿的宏伟蓝图。经多年的发展历程成为同行业中的翘楚典范，并得到广大社会的一致认可和赞誉。截止目前，歌顿餐饮已成功的在江、浙、沪开出了数十家的分店，员工人数逾千人，是江、浙、沪餐饮行业增速快、发展稳的企业之一。
歌顿的大魅力，不仅在于提供给加盟商一种互动双赢的经营方式，还有强有力的组织保障，经过多年的组织发展，歌顿餐饮培训中心、研发中心等组织的细化，帮助公司实现了先进、系统、专业、务实的管理。帮助完成了歌顿员工与干部的系统提升，为歌顿餐饮的连锁体系提供了人才支撑和技术保障，真正体现了打造品牌形象应从质着手，而不仅仅建立在量的基础上。
捞鲜生酸菜鱼是经过多年时间的潜心研究所打造出来的极具食用价值的餐饮美食产品，从味觉、视觉、感觉上全面抓住食客的心，更是传承着经典的美食文化，营养健康，值得广大消费者们前来品尝。捞鲜生酸菜鱼与其他的品牌想必，具有自己品牌的特点和个性，不同于毫无新意的传统餐饮，它面向如今的80/90后年轻一族广受青年人的追捧，创意美味。
1、具有一定经济实力的企业法人或自然人。
2、加盟商自身要认同公司总部制定的规章制度以及公司总部的管理理念。
3、要求投资者能够独立投资一切的费用，并能承担一定的经营风险。
4、具有商业成熟，或具有潜力和消费能力的经营场所。
5、需遵循公司的相关加盟规定，自觉维护捞鲜生酸菜鱼品牌市场形象
6、具有良好的信誉基础和积极向上的创业激情。
7、具有长期发展眼光和组织管理能力，具有拼搏精神和强烈成功欲望。
品牌优势：品牌要发挥自己的优势，在市场上占据一席之地，品牌的市场空间持续扩大，商家经营有保障。加盟捞鲜生酸菜鱼项目，历经十余年的发展积淀，已形成捞鲜生酸菜鱼的文化个性、经营哲学以及把握捞鲜生酸菜鱼趋势的成功经验，在捞鲜生酸菜鱼业界声名鹊誉。
产品优势：品牌需要不断优化产品的资源，研发新的产品，品牌的产品竞争实力强，商家投资市场前景广阔。加盟品牌，捞鲜生酸菜鱼本着“造温馨家居、创不错品牌”的理念，基于文化底蕴，吸纳世界现代元素，东西融合，形成捞鲜生酸菜鱼的设计风格，制作高贵典雅的；同时，捞鲜生酸菜鱼拥有一支强势能力的设计团队；并且，捞鲜生酸菜鱼还与设计公司合作进行新品研发与创新。
特许经营管理优势：品牌在发展的时候，要做好自身的管理，完善的管理，让品牌持续发展。加盟捞鲜生酸菜鱼，品牌总部为进一步提高连锁管理水平，培养一支连锁经营管理团队，特邀请特许经营管理顾问公司进驻捞鲜生酸菜鱼，共同打造连锁管理体系，提升品牌。因此，连锁体系具有很高的、系统性、规范性。
竞争优势：品牌要有自己的竞争优势，品牌有了竞争优势，它可以持续扩大产品市场，占领更多的空间。加盟品牌，捞鲜生酸菜鱼以打造“用户满意，伙伴满意，员工满意”的产品品牌为目标，从产品原料到加工成型到后的组装，每一道工艺都经过了严格的把关以保障产品的质量。
研发优势：一个品牌，没有研发的能力，没有创新的鞥里，它在市场上很难发展。加盟我们的品牌，大家不用担心。捞鲜生酸菜鱼拥有一支强势能力的设计团队，了产品的新颖与，形成强有力的竞争力。
区域优势：在一个区域内经营加盟店，大家要注意周围的环境，商家们要稳定店面经营，提高店面竞争力。加盟捞鲜生酸菜鱼，品牌的加盟者享有总部授权的区域代理权，坐拥大市场、享受高利润。
服务优势：实力品牌，它会不断完善自身的服务，品牌服务好有保障，它深受客户信赖。加盟捞鲜生酸菜鱼，品牌的加盟者可以用很小的成本享受总部提供的物流配送等综合服务，并可通过总部科学、完善、系统的指导，使生产、营销、管理、服务更加、规范化；资源整合。
1、投资咨询
加盟捞鲜生酸菜鱼之前，意向加盟者以网上留言的方式向网站咨询相关加盟事宜。
2、总部考察
初步了解项目之后，然后预约到公司总部实地考察。
3、加盟申请
了解详细的加盟政策后，确定自己的加盟意向，确要加盟的，填写加盟申请，提交总部审核。
4、签订合同
顺利通过总部加盟审核，可正式签订加盟合同。
5、选址建店
加盟根据总部要求在合适的地理位置（如：各大中小学附近，小区，公园等等地方）。
6、装修
总部会协助加盟商为其量身打造非常合适的店铺设计方案，拥有统一的装修风格与设计方案。
7、运营培训
包括产品知识、销售技巧、管理知识等。
8、开业准备
办理加盟店运营需要的证照，包括营业执照、税务登记证等，并制定详细的开业计划，做好开业准备。
9、开业大吉
选择吉日盛大开业，捞鲜生酸菜鱼总部提供后续的指导与支持。
