亮哥酸辣粉发源于巴蜀，主要以红薯粉为主材，加以各种调料调配而来。亮哥酸辣粉酸辣粉拥有着相对成熟稳定的产品技术工艺、口味特征和经营传统。亮哥酸辣粉有着特色小吃与休闲快餐二者特点集于一身的消费及广阔、牢固的市场消费基础。在其发展道路上，经历过不断的尝试、改良和创新，从原料、配料、口味、制作工艺和消费方式都呈现出多样化、多元化发展的态势。
亮哥酸辣粉在重庆城有口皆碑，是深受男女老少喜爱的重庆小吃；亮哥酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻；亮哥酸辣粉特色红油红亮酥香，香飘百米，特色纯红薯粉条晶莹剔透、劲道十足；亮哥酸辣粉无任何添加剂，色香味俱佳，亮哥酸辣粉是养生滋补的酸辣粉品牌，在传统美食的基础上，大胆突破，加入十几种药膳配方制作而成。口味主要是酸、辣、麻、香为主，打破传统酸辣粉制作工艺，自制手工粉，嚼头十足，软硬俱佳，受到了酸辣粉一族食客的喜爱.
1、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情；
2、认可并接受经营理念和模式，有志于创业投资的人；
3、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案；
4、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人；
5、具有良好的合作意识，良好的商业信誉；
6、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度；
7、具有投身餐饮行业自信（拥有餐饮行业经验者尤佳)
为了加盟商经营有保障，总部对加盟者提供如下支持；
1） 完善的电子商务平台，实现物流的通畅和快捷；
2） 市场人员主动协助加盟商寻找、评估档口；
3） 开业之际总部以赠送原材料及促销方案等方式对门店进行支持；
4） 经验丰富的指导老师对门店进行指导，对门店新入职员工进行免费培训；
5） 大型节假日丰富多彩的促销活动，为加盟商吸引、巩固更多的消费者；
6） 根据门店上传营业数据，总部及时指导门店调整或加强行销策略；
7） 物流系统为每个门店的物料配送提供及时周到的服务；
1、在商机网主页下方留言板留言获取加盟资料;
2、双向考察，加盟商与品牌商互相了解考察是否合适成为加盟合作伙伴;
3、签订加盟合同;
4、开业筹备，包括店面设计装修、员工招聘、人员培训、产品物流配送等等;
5、开业支持;
6、后续运营服务。
