旦旦凉皮：相传，清乾隆年间，乾隆皇帝巡幸热河，随行的后妃宫女们从小太监处得知当地老李家的色泽各异、非常好吃，娘娘们肯定会喜欢，于是便叫小太监去买。后来，为了便于娘娘们食用凉皮，特别制作了精致的食盒，用食盒包装好后备娘娘们之需，旦旦凉皮的身价也随之提高了。老李家的后人继承了祖宗的衣钵，不断地改进的制作工艺，好评不断。旦旦凉皮：张先生携带凉皮选配料加入老李家的凉皮事业，使得的口味更、口感更筋道、辣椒更香更诱人涎滴。旦旦凉皮后又联合凉皮机生产厂商一起创造性地发明了自动化程度相当高的旦旦五谷凉皮的凉皮机及和面洗面一体机。

旦旦凉皮的后人们通过吸收秦镇、户县、西安、扬州、汉中、苏州、太原、开封、郑州、秦皇岛、石家庄、廊坊、唐山、新疆等流派凉皮的优点，结合现代人对美容养颜、荤素搭配、营养均衡的需求，运用的神奇秘方配制成口味的调料，旦旦凉皮运用专用和面洗面一体机洗面、调浆，运用的五谷凉皮加工工艺，开发出：黑面－紫米、黑豆凉皮；杂面－五谷凉皮；绿面－绿豆、青豆凉皮；红面-西红柿面皮、红小豆凉皮；灰面-荞麦凉皮、白面-小麦淀粉凉皮、黄面-米面、玉米面凉皮等色、香、味诱人的五谷杂粮系列凉皮产品。

1、品牌形象支持
统一店面形象、统一员工服务标准、统一营销理念等等。
2、整店输出支持
总部为加盟商提供店铺形象设计，统一店务管理制度、统一配货及货品陈列等，并且还分派老师亲自下店指导店铺店址选择，组织统一的产品知识培训、店员培训、销售技巧培训等。
3、培训支持
总部负责提供免费培训，如：店面管理、货物陈列、销售服务等，让投资商开业后的经营顺风顺水。
4、物流配送支持
所有产品全部厂家直供，自由调换货机制。

5、媒体广告支持
网媒、近百家网络媒体的长期品牌推广。
6、市场运营支持
针对不同地域的加盟商，总部的市场研究机构对当地的行业市场、顾客群体和消费趋势进行深入研究，为加盟商提供有利的竞争力保障。
7、跟踪服务支持
总部会根据加盟商的实际情况派出的团队，不定期上门指导。解决加盟商在开店的过程中遇到的问题。
8、选址装修支持
从店铺选择、商圈特征，提供选址指导性可行性分析，并提供装修指导。
9、区域保护支持
为了保持加盟店的良好发展，总部会为加盟商提供区域保护政策

空白市场无竞争：

旦旦凉皮一改传统凉皮的单一白色，其色彩更新鲜营养更美味，目前市场少有。开办一家“”专卖坊必将对传统的凉皮作坊产生强烈的冲击，终于形成没有竞争的独门生意。

旦旦凉皮概念新颖更奇特：

概念新颖，迎合了消费者的猎奇心理，吸引消费者的眼球，旦旦凉皮感观刺激更强烈，人人都想品偿，增强消费购买欲望。

品质提升营养高：

由于采用五谷杂粮做成，相比传统白面凉皮营养价值更高，旦旦凉皮更丰富，质地更细腻爽滑，口感更，对消费者产生很大的吸引力。

自动化程度高：

实行自动化流水作业线，操作过程简单，出产凉皮的速度快，旦旦凉皮使创业者的劳动强度大大降低，干净卫生，生产出的产品质量优异，是传统手工作坊式凉皮坊所无法企及。

旦旦凉皮绿色健康更卫生：

旦旦凉皮相对于目前市场上无序零乱凉皮作坊，“”以其绿色卫生健康的经营理念，严格规范制作流程整洁干净的卫生环境，必将获得百姓的青睐。

旦旦凉皮绿色营养易衍生：

绿色营养迎合了消费者的饮食需求，旦旦凉皮以的营养特色带动早点销售，以配套的早点带动的销量，从而提升整个专卖凉皮坊的营业额。

旦旦凉皮投资小回报更快：

具有多元化的投资优势，旦旦凉皮投资规模可大可小；在制作过程中，主要原料到处都有，减少了因运输等产生的成本；在经营过程中，市场仍属空白，市场潜力挺大，没有竞争的专卖更加有利于销售业绩的提升，收获的格局随处可见，旦旦凉皮丰厚的利润让你喜在眉梢。