唐朝黄帝李显被武则天贬到灵州后，喝了一种当地人的糯米酒。回京做黄帝后，李显将灵州都的糯米酒带回京城酿制御酒。后来，被老百姓命名为“黄酒”。

武则天之子庐陵之王，唐中宗李显。唐四圣元年（公元684年），唐朝李显被贬为庐陵王，迁到方州（今湖北省房县）。在家十三年，李显嗜酒成性，素有“品酒郎君”之称。鲁陵王进屋时，700多人在宫廷酿酒师的陪同下，利用举世闻名的青峰断裂带天然神农架矿泉水，精选当地大米（糯米）酿制香醇的黄酒。李显复辟后，酒名为“黄风玉酒”，故房县黄酒也被称为“黄酒”。后来，这种酿酒技术传到民间，至今已有一千多年。

黄酒是世界三大古酒品种之一，是我国的民族特产。它的曲和复合发酵的酿造方法是世界上最好的。绍兴黄酒是最有名的黄酒。然而，在祖国的深处，有一种比绍兴黄酒早400年的“庐陵王黄酒”（湖北省房县），至今仍处于高产状态。由于其精湛的酿造工艺和优良的品质，被誉为行业中最好的黄酒。

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唐朝黄帝李显被武则天贬到灵州后，喝了一种当地人的糯米酒。回京做黄帝后，李显将灵州都的糯米酒带回京城酿制御酒。后来，被老百姓命名为“黄酒”。

武则天之子庐陵之王，唐中宗李显。唐四圣元年（公元684年），唐朝李显被贬为庐陵王，迁到方州（今湖北省房县）。在家十三年，李显嗜酒成性，素有“品酒郎君”之称。鲁陵王进屋时，700多人在皇室酿酒师的陪同下，利用举世闻名的青峰断裂带天然神农架矿泉水，精选当地大米（糯米）酿制出醇厚的黄酒。李显复辟后，封此酒为“黄凤玉酒”，故房县黄酒又称“黄酒”。后来，这种酿酒技术传到民间，至今已有一千多年。

黄酒是世界三大古酒品种之一，是的民族特产之一、它的制曲和双重发酵的酿造方法是世界上最好的。绍兴黄酒是世界上最著名的黄酒。然而，在祖国的深处，有一种比绍兴黄酒早400年的“庐陵王黄酒”（湖北省房县），至今仍处于高产状态。以其精湛的酿造工艺和优良的品质，被誉为黄酒行业的一把好手。

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