美味来袭,百氏馅饼引领美食新风尚,将更多美食带给每一个吃货。说到百氏馅饼,相信很多人对其都有深刻的印象,它至今为止,多年的发展历程中,其品牌知名度不断的提升。倒贴烧饼两面金黄,外酥里嫩,咬一口,满满的芝麻香和肉香。师傅说,制作烧饼的面需要用矿泉水和,肉馅要切丁加上葱花及调料腌制好。灌好馅儿的面饼要放在抹了油的凸形瓷器上塑形,他说这凸型瓷器是由陶瓷温壶演变而来的。在凸型瓷器上,他将面饼拉成一个直径约18厘米的又薄又圆的饼,然后摊在铺满芝麻的板子上沾一沾,将饼翻过来,放在一个扁平的大笤帚上,啪地一下,有芝麻的一面朝下,用力贴在烤炉内的铁板上。大约五分钟,金黄的烧饼就可以出炉了。
百氏馅饼食品开发有限公司主要有百氏馅饼、香酱饼、土掉渣饼、香酥鱼等产品,位于水浒故里水泊梁山脚下,是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目连锁加盟、策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。以倡导传统与时尚,美味与健康的饮食新文化为己任,秉承诚信、创新、专业、务实的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。武大郎特色小吃连锁加盟总部直属于百氏馅饼食品开发有限公司,武大郎小吃加盟总部全心致力于小本创业的餐饮项目,为想小本创业的人士打造一个全新的平台,给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会,能使每位创业者通过加盟武大郎,真正成功、赚钱是我们的心愿。1、信赖品牌影响力。
2、认同企业文化与经营理念,了解产品及营运模式。
3、能接受加盟总部的统一管理模式,积极参与总部的技术提升培训。
4、具有较强的进取精神,有一定的经营背景和经验,有企业家的精神。
5、具有强烈的团队合作意识,能够与人和谐相处、协调关系。
6、具备一定的资金实力,能够满足加盟店的启动资金要求。
7、具备商圈成熟或具有潜力、消费能力的经营场所。
8、将店面经营和扩大品牌影响力,作为专一的进取目标,愿意全身心投入其中。
1、协助选址评估
协助投资商对拟开店面进行实地考察、商圈评估,分析其开店的可行性,帮助投资商制定正确的开店决策。
2、帮助投资商进行店面装修设计与施工监督
为确保百氏的统一形象,公司为投资商提供整体的装修设计方案,并负责店面的装修施工及工程质量及进度监督。同时为确保产品质量,餐厅运营所需设备也由总部统一采购并指导安装。
3、员工培训
(1)厨师、面点师、熬粥师培训:技师指导,员工到实体店亲自操作。学习百氏研发的“中式快餐数据量化标准体系”,餐厅产品均有规范化和数字化的生产操作程序。
(2)店长、店员培训:对新员工进行至少30个工作日的系统培训,经考核拥有了高水平的服务意识和服务技能后方可上岗。
4、派驻管理人员协助开店
百氏公司将派驻管理人员协助安排开业前各项准备工作,包括庆典、促销、员工岗前再培训等。
5、后续服务
开业后,总部会定期委派营运人员到店内进行日常的运营指导,对店面在价格、品质、服务、管理、卫生等方面进行不定期的评估,协助改善餐厅管理,提升业绩,让加盟店有真正的归属感。
6、不断创新的产品
创新是百氏保持竞争力和发展壮大的重要因素。总部会定期为投资商提供崭新的产品研究成果,店内的产品口味不断更新,时刻保持产品竞争力。
7、直线供货系统
总部有产品配送中心,所有的原料和设备直接供货,无中间环节,确保价格大约。同时,大量集中采购,运营成本大约,投资商的利润空间。
1、向总部索取有关加盟资料,或进行在线咨询,了解详细的加盟信息。
2、到总部考察了解、项目介绍、培训基地考察、咨询答疑。