小渔小面酸菜鱼由北京君膳餐饮管理有限公司创立，以环境时尚，菜品口味精良，出品高效，就餐快捷等多元化的时代性自主的就餐模式迎来广大食者们的青睐！以我们流水业绩逐日递增的成绩证明了消费者对《小渔小面酸菜鱼》这一品牌的认可！主要分为面食、鱼类，凉菜三大类，其中鱼类包括：黄金酸辣鱼、酸菜小鱼，椒麻小鱼，激情麻辣鱼，番茄小鱼等系列产品。小渔小面酸菜鱼将传统鱼餐份量大、单价高、口味不标准等问题逐一攻破，打造出低客单价、一人可食、快速出餐等特点的鱼类新中式快餐。
　　面食包括大众熟知的(重庆小面、豌杂面、排骨面、肥肠面、牛肉面、酸辣粉、麻辣凉面)； 对原材料的考究使得小渔小面酸菜鱼的面食成为深受食客喜爱的产品之一。
　　小渔小面酸菜鱼创新厨艺口齿留香，烤鱼外皮脆香，肉质鲜嫩，口感软嫩带辣，色泽金黄诱人，营养非常丰富。小渔小面酸菜鱼传统厨艺与现代做法相结合，制作标准化成本更便宜，价格亲民，顾客多，市场前景好。小渔小面酸菜鱼结合现代人健康饮食的需求，打造绿色营养的卤味，让人们吃的更加健康。
　　小渔小面酸菜鱼创新厨艺口齿留香，烤鱼外皮脆香，肉质鲜嫩，口感软嫩带辣，色泽金黄诱人，营养非常丰富。小渔小面酸菜鱼传统厨艺与现代做法相结合，制作标准化成本更便宜，价格亲民，顾客多，市场前景好。小渔小面酸菜鱼结合现代人健康饮食的需求，打造绿色营养的卤味，让人们吃的更加健康。小渔小面酸菜鱼，开店选址灵活，经营简单，盈利轻松。
　　小渔小面酸菜鱼不断开发出新的、符合现代健康与潮流的新品种和经营形态，使小渔小面酸菜鱼加盟友商能退出更多美食常变菜品，让食客常有新感觉;小渔小面酸菜鱼延用轻松、愉乐的文字缓解就餐气氛，针对节气、时令不同开展不同的活动，如传统节日等不同的营销文案，常变常新;国内餐饮消费，每年几百个亿，小渔小面酸菜鱼加盟的兴起是必然之事，是一个一劳永逸的行当，值得加盟的好项目。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
　　2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
　　3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟小渔小面酸菜鱼专门店项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核通过后，便可签加盟协议。
　　4、签订投资协议：双方确认考察结果无异议，正式签定投资协议。
　　5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
　　6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
　　7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
　　8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。
　　9、协助开业：小渔小面酸菜鱼专门店总部协助投资人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。