釜记煌三汁焖锅食品多样，包括鸿记经典系列、忧品凉菜系列、冷热相宜饮品、香辣焗锅系列、小吃系列、咖喱系列、焖锅伴侣系列、沙煲系列等等。还推出主打系列：主题焖锅，采用了独特的焖制工艺，做出来的口味醇厚，想糯，保证营养不流失。
　　釜记煌三汁焖锅具有独特的工艺，以焖为主，用十多种新鲜蔬菜加之秘制的底油、酱汁以及各种药材焖制各种肉类鱼类海鲜类等食物，但他的营养完全的不流失，汁浓味厚，绵嫩鲜香，再加上秘制的高汤，还可以涮吃各种蔬菜，肉类食品,精彩美味，回味隽永！
　　釜记煌三汁焖锅它来自于传统，但又不拘于传统，而是与时俱进、既往开来，配置新配方、应用新工具、创造新吃法，把焖锅、汤结合起来，顺应了新时代，创造了新模式，新潮流、新感觉、新味道，满足了人们的新吃法，开拓了新市场，是近年新品类餐饮中一颗光彩夺目的新星。
　　釜记煌三汁焖锅少高额的厨师费用、只需要一个切菜的操作间即可，不依赖厨师个人，放心当老板；在食用期间不用点火，降低了能耗费用；焖烧出来的菜品，更好地保留了食物的营养成分，比其他锅仔更科学，吻合现代都市的营养健康理念的主潮流；
　　釜记煌三汁焖锅所表达的菜味型更加丰富和深刻。众所周知，菜善于用味，的五香、香辣、烧烤味、鱼香、原味、咸鲜等层出不穷，东西南北通吃的兼容性，在界中独领风骚；
　　釜记煌三汁焖锅在菜全国开花的大背景下，以为形式载体，传统干焖和蒸汽焖工艺双簧并用，演绎菜。简单易操作的焖烧工艺，可锅仔化，也可中餐化，在众多连锁品牌中鹤立鸡群；
　　釜记煌三汁焖锅品牌的文化，更有深度,整个视觉表现，系统、全面。在2、3线城市首推不装修只装饰的建店模式，建店成本低到极限而视觉效果不打折扣。为快速回收奠定了物质基础。

1、认同公司企业文化，确信釜记煌三汁焖锅的品牌和经营管理模式。

2、身体健康，无传染性疾病，热爱饮食行业，能取得家人的支持。

3、有事业心，有恒心，能把釜记煌三汁焖锅加盟项目当成自己的事业来做。

4、为人诚实，有合法身份证明，良好的品德操守与信用。

5、良好的社会资源和人际关系，较好的协调能力和管理能力，有定的风险投资意识。

6、自觉维护釜记煌三汁焖锅品牌形象，不得借釜记煌三汁焖锅品牌效应损害消费者利益。

釜记煌三汁焖锅加盟支持：　　
1、选址支持　　协助选址、落实装修、导入企业VI，把握好做店的关，如了解：店的口岸、自然环境、人文环境、店的自身条件、装修效果等。　　
2、营运支持　　提供标准的营运支持，包括：可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营运诊断及远程24小时互动指导。　　
3、培训支持　　总部在开业筹备阶段给予定点支持，包括：价格定位、物料选购、招聘培训员工，制度建立、管理培训，开业营销方案，业务提升，营 业评估等。　　
4、企划支持　　经营策划方案协助，总部提供节日等促销方案，设计相关促销品，同时，总部也会针对经营发展的不同时期推出相应的广告宣传，提升 品牌形象，扩大品牌，如：开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等。　　
5、技术支持　　总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、新产品开发，提供给联营方使用。帮助联营方获得增值服务，更加博取区域市场的竞 争能力。　　
6、无形支持　　在合同规定的范围内“享受过锅瘾品牌，文化体系，经营模式，管理系统、荣誉奖牌的支持。

1、认知品牌
　　网上浏览釜记煌三汁焖锅加盟信息或网站留言，加盟投资顾问给你做一对一的解答，关于品牌实力及加盟政策有相应的认知。
　　2、市场考察
　　派区域业务员前往实地考察进行市场考察，提供分析报告并确定是否合作。
　　3、资格审核
　　总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
　　4、签订合同
　　签订合同、缴纳各项费用。
　　5、选址建店
　　寻找符合总部的更低要求标准的店铺，位置佳，面积适中。
　　6、店面装修
　　加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察。
　　7、运营培训
　　公司总部制定了一整套的培训计划，开业前夕对加盟商进行系统的培训，让其更快的上手。
　　8、开业准备
　　办理营业执照；帮助做好店面形象设计，并排专人指导店面宣传。
　　9、开业
　　总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。