老爷子野鱼馆拥有绝密配方，采用特别和普通调料对原料进行特殊腌制，从原料上就开始进行腌制，让顾客能烤出不一样的口感。老爷子野鱼馆采用的是无明火、无油烟烤制技术，不会烤糊产生致病物质，更卫生、环保、健康。同时，老爷子野鱼馆采用先烤后炖的两重加热技术，更好锁住肉汁，再配加总部的调料，堪称很好!
　　与传统烤鱼的不同之处在于，老爷子野鱼馆还能涮多种菜品，无论是肉类、海鲜、蔬菜都能涮烤。这也是鱼之余味混搭的新卖点。据了解，鱼之余味混搭特色烤鱼种类丰富，有品牌香辣味烤鱼、三鲜葱烧味烤鱼、翡翠尖椒味烤鱼、醉香麻辣味烤鱼、老家酱香味烤鱼、鱼香鲍汁味烤鱼、新派椒香味烤鱼、咖喱飘香耗油味烤鱼、乡村炸辣子味烤鱼等十几种口味，款款堪称经典。
　　老爷子野鱼馆店的几十种风味烤鱼、特色菜系制作技法，已经由总部老师经过长期改进、完善，形成一整套的规范化、标准化的操作流程，并由专门老师手把手传授，培训更简单，学员亲自动手练习，一学就会。特别秘制调料，总部统一配送，并赠送全部制作技法手册、VCD教学光盘和全部设备。
　　老爷子野鱼馆面向大众化消费饮食，口味美味，人人喜爱，不愁客源，原料成本低，消费利润高。操作简单，任何店都可加盟，针对不同加盟商的条件，总部制定灵活的加盟方案，供你参考，以现有的店面为平台，配以多项技术支持，以其有的菜品组合来打破传统经营方式，带给你非凡的利润，给你无限商机，全程保姆式服务，确保加盟成功。
　　开老爷子野鱼馆连锁加盟，总部传授数十种风味烤鱼、特色菜系、烧烤小吃全部技艺，款款经典，大众喜爱，让您的小店立刻充满生机，消费顾客趋之若鹜，主打特色、辅助经营，样样盈利，真正的一店顶三店，多利齐收。

1、具有一定经济实力的企业法人或自然人。

2、认同老爷子野鱼馆品牌、品质、经营理念和运营模式。

3、具备能够满足投资要求的资金能力。

4、有一定的商业经验或商业意识且具备适宜的经营场所。

5、能够接受总部的各项管理制度以及经营理念。

6、具有一定的资金能力和门店拓展能力，熟悉当地市场环境和消费需求。

7、具备强烈的进取精神。

老爷子野鱼馆市场优势：

1、味道才是硬道理，目前是非常好吃、非常不错的、非常具潜力的新派野鱼馆;

2、绿色、健康、环保野鱼馆，不添加任何动物油脂(包括牛油、猪油等)，同时，鱼类为高蛋白低脂肪健康食品，鱼头含有营养价值很高的脑黄金，促进人脑的发育;

3、汲取养生理念，关注以人为本，年年有渔鱼跃大海红汤采用六十多味香料、调料、中药材精制而成，鲜香浓郁、口感别致、辣而不燥，海珍汤吸取山珍之，养颜保健;

4、品牌经营特色化，同时给予强大的区域保护，降低投资者风险。

老爷子野鱼馆加盟支持：

1、品牌形象支持

提供VI、SI等品牌识别光盘，提供店面设计平面设计图和门头。

2、整店输出支持

总部可为加盟方长期输送骨干管理人员，提供员工招聘流程、培训帮助、岗位设置、员工手册等一系列人力资源要素支持。

3、培训支持

公司根据具体情况不定期应投资者、店长及店员的要求为其提供、系统化的培训，不断提高门店的经营水平和管理能力，营运指导，使门店管理轻松简单。

4、物流配送支持

总部提供完善的财务制度及设备、店员服装、宣传物料等供应。

5、媒体广告支持

全国性与区域性相结合，包括电视、杂志、报纸、户外、电台在内的媒介广告投放。

6、市场运营支持

总部会为加盟商当地市场进行市场调查，给予加盟商市场运营支持。

7、跟踪服务支持

为了让加盟商尽快进入经营状态，公司凭借自身多年的餐饮管理经验，独立撰写出：员工手册、VI光盘、广告营销传单等培训手册，让加盟商在管理上无后顾之忧。

8、选址装修支持

加盟商在签订合同后需想公司提供加盟店所在的区域，总部会根据加盟商提供的区域进行评估做出末了的店面选址。并且总部会有统一的装修样式，同时也节省的一大笔费用。

9、区域保护支持

奖励与惩罚相结合，坚决杜绝一切窜货、倒货现象，建立严格的市场保护及区域保护制度。从而有力地保障了每个经营者都能平安无事地在自己地盘上享受赚钱的快乐。

　　由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟申请表》，填写好自己的基本资料，并附上相关复印件，传真或递交至公司总部。
　　总公司收到上述表格和复印件后进行初步审核，并在三个工作日给予内回复。
　　初审通过后，双方签订《加盟意向书》，公司将派调查员到拟加盟商经营地进行考查。
　　对拟加盟商经营环境、人员配置、设备设施等进行全方位评估，并在考查结束后的5个工作日内通知评估结果。
　　拟加盟商交纳协议约定的相关费用，可以直接到总公司交纳现金或转帐至总公司帐上。
　　拟加盟商按部公司要求对其营业场所进行装修、装饰，对其工作人员进行统一换装和礼仪培训。
　　总公司派专人对拟加盟商进行开业前检查。
　　开业检查合格，加盟商正式挂牌经营。