夜猫火盆烤肉是宁波地区一家非常具有知名度的烤肉连锁品牌，隶属于宁波市夜猫烤肉餐饮管理有限公司旗下，品牌创立于2018年，在一年的时间中，就在宁波地区有着加盟连锁带你近十家。夜猫火盆烤肉是以四川凉山州的彝族特色烧烤转化而来的，它的起源是四川凉山州的彝族人家平日里粗狂简朴的民间饮食。每到夜晚，一家人围坐火盆边，将高山土豆、玉米等放入火盆里烤其间闲聊家常，或畅饮自家酿制的包谷酒，自得其乐。后来，这种脱胎于当地民俗的火盆烧烤，渐渐演变成现在的夜猫火盆烤肉。

最初的烤具极其简单，一个内嵌巨大的火盆的铁皮桌，里面加上木炭，所有的食材直接放在旁边炙烤。如今的火盆烧烤越来越规范，为解决油烟问题，人们还特地定制了一种铁炉烤桌，桌面放上一张铁丝网，所有的东西都能放在上面烤。木炭在桌底的两旁，铁网下还放有专门接油滴的铁箱，不仅油烟得到了改善，还更加环保便捷。挑选出色健康的天然食材，只为顾客吃得放心，并将食材精神贯穿产品研发，使口味更佳纯正。

我们自创建之日起就秉承规范经营、诚信为本、顾客之上、持续改进为质量方针，以卫生、服务、质量为服务宗旨。为公司稳健拓展奠定了基础。为真正做到全心全意服务顾客，百尺竿头，更上一尺，为了更好的适应竞争环境，使公司更上一层楼 。

1、具有从事餐饮事业的创业热情，认可并接受夜猫火盆烤肉公司的经营理念和企业文化，愿意与夜猫火盆烤肉长期合作。

2、能够接受公司总部的统一管理模式，愿意接受公司总部的统一配送，愿意接受公司总部的管理。

3、能够积极参与公司总部的技术提升培训。

4、具备开设餐厅的基本工程条件的房产或租赁房产。

5、股权结构分明，有一定的投资实力和管理能力，财务资信良好。

6、具备较强的处理人际关系，在当地社会关系良好。

7、加盟第一家的时候，老板愿意亲力亲为。

1、管家式加盟支持，一站式加盟服务

2、加盟后提供夜猫火盆烤肉及相关产品技术培训

3、品牌提供选址指导、店铺评估、装修指南

4、总部提供门店宣传策划，线上线下推广活动

5、夜猫火盆烤肉提供新品技术培训和推广

6、提供门店员工管理培训，确保服务质量

7、提供店运营管理培训，保障门店经营模式正常

1、加盟咨询：电话，网上咨询，来访

2、双方交谈：总部提供加盟资料

3、加盟考察：市场考察和评估

4、选址分析：确定选址方案

5、店面装修：设计，装修，布置

6、人员培训：管理，员工培训

7、正式营业：试营业，开业宣传

8、运营督导支持：总部提供改良建议