徐家鸭子店是拥有很多荣誉的烤鸭品牌，被授予江苏省食品行业质量信誉满意单位，媒体推荐上榜品牌美食，诚信服务质量消费者认可企业等。徐家鸭子店做的是南京人喜欢的口感鸭子，其以独特的鸭子制作工艺，先进的生产设备，将鸭子的美味做了极大程度上的保留，其烤鸭、盐水鸭使得人们的喜爱。

尽管徐家鸭子店要数烤鸭名扬四方，但店里的盐水鸭，也是不少老南京的最爱。和烤鸭现烤现卖不同，每一只盐水鸭从杀到最后上桌，要经过近一个月的工序，其中最有特色的，便是要经过冰火两重天的考验。在经过开水烫过之后，盐水鸭也要经过炒盐腌、清卤覆，不过他们用的是炒制好的花椒盐，完全冷却后才能擦遍鸭子全身，之后这卤水浸泡。之后最大的特色，是放入零下二十摄氏度的冷库中呆上大半个月，目的就是让着卤水的鲜味，完全渗透，达到老南京人喜爱的皮薄肉嫩骨头绿的要求。

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南京徐家鸭子店餐饮管理有限公司地址：南京市秦淮区秦虹南路34号。

徐家鸭子店加盟条件

1.对当地的卤味市场有一定的了解，拥有良好的销售渠道。

2.能够长期从事徐家鸭子店行业创业，拥有良好的市场口碑。

3.认同徐家鸭子店企业文化与经营理念，能够遵守徐家鸭子店总部的规章制度。

4.有加盟徐家鸭子店的资金实力，有开拓进取意识。

5.能够遵守商业机密，配合徐家鸭子店总部进行市场推广。

徐家鸭子店加盟流程

1.确认意向：创业者可以通过徐家鸭子店官网了解具体的徐家鸭子店加盟信息，确认加盟徐家鸭子店意向。

2.实地考察：在初期完成合作意向的情况下，可以先来总部实地考察，对徐家鸭子店项目满意的创业者可以提交徐家鸭子店加盟申请。

3.资格审核：徐家鸭子店总部将对创业者的开店资格进行审核，满足徐家鸭子店加盟条件的创业者将与徐家鸭子店总部签订加盟合同，进行开店筹备工作。

4.总部培训：徐家鸭子店总部将为加盟商带来多样的开店培训，让创业者学会为止。

5.门店装修：徐家鸭子店总部有专门的考察团队将为加盟商带来门店选址方案，并提供门店效果图以及装修图纸。

6.正式开店：徐家鸭子店总部将有专门的技术培训人员负责门店的开店促销方式，并为加盟商带来不定期的技术帮助。

徐家鸭子店用户评价

网友陌一森：烤鸭：是他家的招牌了，盐水鸭解馋之后尝试了烤鸭，鸭子都是很新鲜的，当天杀当天烤的，看烤鸭的色泽就已经要流口水了，卤汁浸透鸭子后两者味道合二为一，把烤鸭的香味释放的淋漓尽致，不肥不瘦，对烤工还是相当讲究的。

网友娇气小妖女：健身完路过，闻到鸭子香味忍不住啊买了一堆吃了…「烤鸭」不用说的，特色，皮香肉嫩，卤子不是很咸「鸭四件」卤的很烂，好啃，牙口不太好的也不用担心[偷笑]「五香酱鸭头」入味入口即化。值得推荐，秒杀的节奏。
注：本项目投资金额、加盟店数量、招商加盟地区和经营模式，请以最新咨询为准！我们建议您在下方【留言板留言】，您即可与企业免费通话并及时获得加盟项目最新动态！

1、加盟咨询
　　在确定加盟前，加盟商更好要提前了解下项目的基本信息和相关的加盟政策。
　　2、实地调查
　　可以去当地的徐家鸭子店加盟店咨询简单了解相关加盟条件，获取徐家鸭子店加盟相关资料。
　　3、确定进货数
　　缴纳市场保证金，准备进货款，并根据当地市场情况确定进货机型和数量。
　　4、签署加盟协议
　　加盟商在对总部进行实地考察后，依旧确认要加盟，并且总部也同意该加盟商加盟，就可正式签订加盟协议。
　　5、协助选址
　　总部安排专业选址专员协助加盟商在当地寻找合适的门店。
　　6、设计装修
　　加盟店评估确定后，由加盟商提供店面平面图及相关尺寸，公司提供店面设计方案，加盟商进行装修。
　　7、人员培训
　　派遣相应人员前往总部进行系统化的培训。
　　8、开业筹备
　　市场部门制定开业计划，全程指导开业工作，开业物料筹备发送。
　　9、开业
　　总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。