大开沙界是一个以沙拉为特色的西餐厅，从一家餐厅2014年开业，到一年后获得超过五百万的融资，市场见证了大开沙界的魅力，同时位于上海的大开沙界吸引了众多年轻人的光临，在推崇沙拉主食的同时，也做出了餐饮的新风尚。目前大开沙界的日流水平均超过了十二万元，门店数量14家。

嗜肉的吃货称吃沙拉为吃草，的确，去新开的大开沙界吃沙拉，这里80%的食材都是蔬菜。大开沙界提供七大类五十余种自选食材，天然好的五谷米浆、南瓜浓汤和蔬果，十种自制酱汁，每一种菜都标注了卡路里，可以选套餐，也可以自己举着计算器一边算卡路里总数一边选菜。

大开沙界的logo是一个领带模样，目的是打破沙拉只是给女生吃的假象，因此，他们的整个装修风格也是偏向中性的：现代工业风的整体风格，金属与木制品混搭，大量绿色植物点缀，让整个店面显得天然简约却不失格调；吧台的墙面却用鲜艳的色块拼接，以强烈的对比色吸引着店外来往路人的视线。

而餐桌方面，既有3、4人位的圆桌，也有长条的桌子随便大家拼桌，单身狗也可以不怕尴尬地进来觅食。简洁却充满时尚韵味的环境，和绿色健康却具有高颜值的菜品相得益彰，让每一个进门的顾客都充满了好心情。

1、认同大开沙界沙拉的企业文化和经营管理理念，具有创业精神；

2、具有丰富的人员招募和团队管理经验

3、优异的财务资源，具有足够的个人可支配资金，较强压力承受能力，对加盟回馈有合理期望

4、理解行业的运作模式，能亲自经营，具备行业经验者优先；

5、无犯罪及破产记录，具有好的信用记录。

1、认同大开沙界沙拉的企业文化和经营管理理念，具有创业精神；

2、具有丰富的人员招募和团队管理经验

3、优异的财务资源，具有足够的个人可支配资金，较强压力承受能力，对加盟回馈有合理期望

4、理解行业的运作模式，能亲自经营，具备行业经验者优先；

5、无犯罪及破产记录，具有好的信用记录。

1、加盟者初步了解,并阅读相关资料

2、填写加盟申请表,递交加盟部

3、加盟部初步审核,预约面谈时间

4、初次面谈

5、递交申请店面的相关资料,二次审核

6、审核通过,安排二次面谈

7、二次审核通过,对加盟商及申请地区进行确认

8、签定正式的加盟合同

9、加盟商交纳加盟管理费/保证金/首批货款/备用金

10、提供装修方案及图纸,指导装修

11、店面装修完成后,指导开业

12、新店开业

13、开业后定期辅导